Absorber-Technik
Absorber-Kühlboxen werden entweder mit Strom oder Gas betrieben. Gas-betriebene Geräte eignen sich ideal für Picknicks an entlegenen Orten ohne Stromversorgung. Die Kühlleistung hängt von der Umgebungstemperatur ab: es kann bis ungefähr 25 °C unter Umgebungstemperatur gekühlt werden. Vorteil von Absorber-Kühlboxen ist, dass sie geräuschlos kühlen. Gerad beim Camping im Bus oder Camper ist das eine wertvolle Eigenschaft. Absorber-Kühlboxen können jedoch nicht an Schräglagen eingesetzt werden und haben einen vergleichsweise hohen Energieverbrauch.
Passive Kühlung
Passiv-Kühlboxen und -taschen bieten einen wesentlichen Vorteil: sie benötigen keine Stromversorgung. Bestückt mit Kühlelementen oder Eis, halten sie den Inhalt je nach Nutzung und Witterungsbedingungen mehrere Stunden lang frisch. Darüber hinaus sind passive Kühltaschen und -boxen leichter zu tragen und einfacher zu reinigen als Boxen und Taschen mit anderen Kühltechnologien.