Isle of Harris Distillery

Aroma: Erfrischende, klare Wacholder- und Kiefernnadelnote, gefolgt von spritziger Bitterorange, Limette und Grapefruit. Florale Akzente von Rose und Mauerblümchen verbinden sich mit Kräutern, Koriander und Stachelbeere, untermalt von Gewürzen. Die Alge Sugar Kelp sorgt für Tiefe und eine trockene maritime Note. Geschmack : Erfrischend am Gaumen mit ausgewogener Bitterkeit von Wacholder und Kiefer sowie süssen Fruchtnoten von Mango, Grapefruit und Orange mit sanftem Koriander. Nachklang: Insgesamt ein langer, feiner Abgang. Während Wacholder und Zitrusfrüchte verblassen, bleiben süsse Vanille und schwarzer Pfeffer mit einer sanften Erinnerung an das Meer.