Chrüterhäx Bio Ghee 180 g
Hocherhitzbare, geklärte Butter
- Biologisch zertifiziertes Speisefett zum Braten, Dünsten, Backen
- Verleiht Gerichten eine fabelhafte Butternote
- Inhalt: 180 ml
- Nach ayurvedischer Tradition eingekocht
- Schweizer Butter mit der Bio-Knospe
| Artikel-Nr. | 923350 |
| Herstellernummer | CX_0200 |
| Lagerbestand in Willisau | 3 |
| Bewertung |
Beschreibung
Die Himmelrieder Chrüterhäx, eigentlich Beate Beckmann, hat sich als Kräuterexpertin einen Namen gemacht und in den 90er-Jahren vegetarische und vegane Brotaufstriche entwickelt. Das Ghee wird nach ayurvedischer Tradition über mehrere Stunden unter Rühren eingekocht und die Bio-Aufstriche nur mit Meersalz, Pfeffer und Kräutern gewürzt. Die Produktion erfolgt in einer kleinen Manufaktur, mit viel Liebe und Handarbeit.
Bio Suisse Knospe
Das Knospe-Label kennzeichnet Lebensmittel, die nach strengeren Anforderungen als die Schweizer Bio-Verordnung produziert werden. Dies umfasst: mindestens 90 % Knospe-Futter für Tiere, reduzierte Zusatzstoffe, schonende Verarbeitung, Massnahmen zur Biodiversität (Hecken, Waldränder, Bienenhaltung), energie- und wassersparende Produktionsprozesse sowie soziale Standards für Mitarbeitende (Gesundheit, Sicherheit, faire Vergütung). Alle Betriebe werden jährlich von unabhängigen Auditor:innen geprüft. Rohstoffe stammen vorrangig aus der Schweiz, ergänzt durch EU-Rohstoffe bei Bedarf. Flugtransporte sind ausgeschlossen. Bei der Bio Suisse Knospe Zertifizierung gelten alle Anforderungen der Bio Knospe Produktion. Der Zusatz «Suisse» gibt an, dass mindestens 90% der Rohstoffe aus der Schweiz stammen müssen.
Spezifikationen
Allgemeine Produktinformationen
| Inhalt pro Einheit | 180 ml |
| Anzahl Stück | 1 Stück |
| Produkttyp | Ghee |
| Ernährungsweise | Glutenfrei, Vegetarisch |
Weitere Informationen
| Inhaltsstoffe | 100% Butterreinfett |
| Sachbezeichnung | Geklärte Butter |
Nährwerte
| Nährwertangabe pro | 100 ml |
| Energiegehalt (in kj) | 3689 KJ |
| Energiegehalt (in kcal) | 897 Kcal |
| Fett | 99.6 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 65 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Davon Zucker | 0 g |
| Eiweiss | 0.2 g |
| Salz | 0 g |
Nachhaltigkeit
| Fairtrade | Nein |
| Bio | Ja |
| Nachhaltigkeit | Bio Suisse Knospe |
Rechtliche Hinweise
| Produktionsland | Schweiz |
Hersteller
| Herstellername | Chrüterhäx |
| Herstellernummer | CX_0200 |
| Herstellergarantie | 0 Monate |
| Garantieinformationen | Chrüterhäx |
Dienstleistungen
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