Regen angesagt: Wenn der Sommerabend einen Plan B braucht
Die Vorfreude ist gross, die Einkaufsliste steht, die Gartenmöbel sind entstaubt und die Gäste bestätigt. Doch dann der ernüchternde Blick auf die Wetter-App. Petrus meint es nicht gut mit deinen Plänen. Regen, Blitz und Donner. Aber keine Sorge, mit ein paar kleinen Anpassungen ist dein Sommer-Grillabend gerettet.
Rettung naht: Pavillon, Segel & Co.
Du hast dir in den Kopf gesetzt, den Abend draussen zu verbringen, und daran soll auch ein Regenschauer nichts ändern. Na gut, dann heisst es: Überdachen! Damit keine unzähligen Absagen von deinen Gästen reinregnen, lohnt sich ein guter Schutz.
Wer keine überdachte Terrasse hat, kann mit Pavillons, Sonnensegeln und Sonnenschirmen arbeiten. Allerdings hält nicht jedes Modell einem Sommerregen stand. Achte deswegen darauf, dass dein Schutz stabil steht und wasserfest ist.
Stabil bleiben bei Wind und Regen
Manchmal geht alles ganz schnell: Eben noch Sommer, Sonnenschein – und plötzlich kündigt sich der Weltuntergang an. Es blitzt, es donnert und der Wind rüttelt kräftig an deinem Pavillon. Zum Glück hast du mit einer guten Verankerung vorgesorgt.
Da Regen bei Gewitter gerne auch mal von der Seite kommt, lohnt es sich zusätzlich, für seitlichen Schutz zu sorgen. Das hält nicht nur Wind und Wasser ab, sondern auch die Kälte.
Kuschelig statt kühl
Wenn die Sonne verschwindet, verabschieden sich oft auch die sommerlichen Temperaturen. Damit deine Gäste nicht frösteln, legst du am besten ein paar Decken und Sitzunterlagen bereit. Nieselt es nur leicht, schafft eine Feuerschale angenehme Wärme und ein bisschen Lagerfeuerromantik. Und falls offenes Feuer keine Option ist, sorgen Lichterketten, Lampions und Kerzen ganz ohne Hitzequelle für eine gemütliche, warme Stimmung.
Eine kurze Vorwarnung an deine Gäste hilft zusätzlich: «Der Grillabend findet statt, aber eher in dickem Pulli und mit Regenjacke, statt in Shorts und Sommerkleid.»
Grillspass trotz Platzregen
Das Wichtigste darf natürlich nicht fehlen, denn mit vollem Magen lässt sich Regen eindeutig entspannter aushalten.
Wenn es nur nieselt, kommt der Kugelgrill dank Deckel gut damit klar. Mit hochwertiger Holzkohle bleibt die Glut schön stabil. Wird der Regen jedoch richtig heftig, hat selbst der beste Kugelgrill keine Chance. Die Temperatur im Innern fällt, das Grillgut bleibt halb gar.
Dann hilft nur noch Plan B: Den Grillspass nach drinnen verlegen. Entweder klassisch in der Grillpfanne oder gemütlich am Tischgrill. Wer den Fokus zusätzlich auf Beilagen und Fingerfood legt, ist sowieso auf der sicheren Seite: Knackige Salate, Apérogebäck und Dips retten jeden Abend – egal, wie sehr es draussen schüttet.
Kapitulation: Ab nach drinnen
Der Blick auf die Wettervorschau ist so ernüchternd, dass du direkt kapitulieren willst? Kein Problem – drinnen lässt sich mindestens genauso schön feiern. Wie wäre es mit einem gemütlichen Spieleabend, einem Home-Cocktailabend oder einfach einem entspannten Beisammensein ganz ohne grosses Programm?
Fehlen Sitzgelegenheiten, kommt Improvisationskunst ins Spiel. Ein paar Decken auf dem Teppich schaffen eine entspannte Lounge-Ecke, und Bürostühle, Klappstühle oder frisch geputzte Gartenstühle funktionieren problemlos als Zusatzplätze.
Falls dir beim grauen Himmel die Motivation zum Kochen gleich komplett abhandenkommt: Bestell einfach Pizza und geniesse den Abend ohne Stress. Schlussendlich geht es darum, Zeit miteinander zu verbringen. Alles andere ist Nebensache.
Quelle Titelbild: Sora AI
Marketing Manager Editorial Content
Ich liebe es, in andere Welten einzutauchen, sei es durch spannende Geschichten, mit Reisen in ferne Länder und Kulturen oder in meinem eigenen kleinen Garten – ich bin immer auf Entdeckungsreise. Und wenn es Zeit wird, die Seele baumeln zu lassen, findet ihr mich auf der Yogamatte oder mit einem guten Buch in der Hand.
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