- Würzige Bällchen mit fein orientalischem Geschmack
- Auf Basis von Kichererbsen
- Inhalt: 150 g
- Einfache Zubereitung
- Vegan und glutenfrei
- Bio Knospe zertifiziert
| Artikel-Nr. | 1322996 |
| Herstellernummer | 6645 |
| Lagerbestand in Willisau | |
| In Bestellung | |
| Bewertung |
Beschreibung
Zubereitung
Packungsinhalt in eine Schüssel geben und 200 ml siedendes Wasser beigeben, zügig vermischen und ca. 15 Min. quellen lassen. Nochmals leicht durchmischen und mit angefeuchteten Händen teelöffelgrosse Bällchen formen. Bratpfanne mit reichlich Öl füllen, erhitzen. Falafel bei mittlerer Hitze rund 5 Minuten goldbraun braten. Falafel aus der Pfanne nehmen und mit Haushaltpapier leicht abtupfen. Vor dem Servieren ca. 3 Minuten ruhen lassen.
Die Marke «Morga»
Die Herstellung von Lebensmitteln, welche den hohen MORGA Qualitätsansprüchen gerecht werden, beginnt mit der sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe und verlangt aus Rücksicht auf die wertvollen Inhaltsstoffe eine schonende Produktion. MORGA setzt bei allen Produkten auf die höchste Qualität von Rohstoff und Endprodukt und stellt viele Produkte – nicht zuletzt aus Verantwortung gegenüber der Natur – in zertifizierter Bio-Qualität oder nach Knospen- und Demeter-Richtlinien her.
Bio Knospe
Das Knospe-Label kennzeichnet Lebensmittel, die nach strengeren Anforderungen als die Schweizer Bio-Verordnung produziert werden. Dies umfasst: mindestens 90 % Knospe-Futter für Tiere, reduzierte Zusatzstoffe, schonende Verarbeitung, Massnahmen zur Biodiversität (Hecken, Waldränder, Bienenhaltung), energie- und wassersparende Produktionsprozesse sowie soziale Standards für Mitarbeitende (Gesundheit, Sicherheit, faire Vergütung). Alle Betriebe werden jährlich von unabhängigen Auditor:innen geprüft. Rohstoffe stammen vorrangig aus der Schweiz, ergänzt durch EU-Rohstoffe bei Bedarf. Flugtransporte sind ausgeschlossen
Spezifikationen
Allgemeine Produktinformationen
| Fairtrade | Nein |
| Bio | Ja |
| Ernährungsweise | Glutenfrei, Vegan, Vegetarisch |
| Produktionsland | Schweiz |
| Allergikerinfo | Keine Kennzeichnungspflichtigen allergenen Inhaltsstoffe enthalten |
Produktkategorie
| Produkttyp | Fleischersatz |
Alternativmerkmal
| Nachhaltigkeit | Bio Knospe |
Weitere Informationen
| Packungsgrösse | 150 g |
| Inhaltsstoffe | Kichererbsen gemahlen* (Italien, Türkei, Russland), Zwiebel*, Meersalz, Kreuzkümmel*, Koriander*, Knoblauch*, Petersilie*, Pfefferminze*, Pfeffer schwarz*. *aus biologischer Produktion. |
| Sachbezeichnung | Falafel-Fertigmischung auf Kichererbsen-Basis |
Nährwerte
| Nährwertangabe pro | 100 g |
| Energiegehalt (in kj) | 1370 KJ |
| Energiegehalt (in kcal) | 326 Kcal |
| Fett | 6 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 0.5 g |
| Kohlenhydrate | 43 g |
| Davon Zucker | 5 g |
| Eiweiss | 17.9 g |
| Salz | 2 g |
Hersteller
| Herstellername | Morga |
| Herstellernummer | 6645 |
| Herstellergarantie | 0 Monate |
| Garantieinformationen | Morga |
Dienstleistungen
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