- 100% Bio-Basmatireis
- Aus dem Himalaya-Vorgebirge in Indien
- Inhalt: 1 kg
- Einfach und schnell zubereitet
| Artikel-Nr. | 917572 |
| Herstellernummer | MM_0572 |
| Lagerbestand in Willisau | 3 |
| In Bestellung | |
| Bewertung |
Beschreibung
Der Bio Basmati-Reis, auch «die Königin der Düfte» genannt, stammt aus dem Himalaya-Vorgebirge in Indien. Fruchtbare Böden und Wasser von mineralreichen Bergbächen verleihen dem Reis sein köstliches Aroma.
Zubereitung
Einfach zubereitet: Reis unter fliessendem Wasser gründlich reinigen, abtropfen lassen und mit doppelter Menge Wasser in eine Pfanne geben. Nach Belieben etwas Salz beigeben und aufkochen, danach bei kleinster Hitze und geschlossenem Deckel ca. 15 Minuten quellen lassen.
Die Firma «Mahler & Co.»
Mahler & Co. selektioniert die beste Qualitäten, hauptsächlich aus langjährigen, persönlich bekannten Projekten. Die Überzeugung für nachhaltig erzeugte Bio-Qualität und die Leidenschaft der Produzenten für schonenden Anbau steckt in jedem Produkt. Unvergleichlich – randvoll mit Geschmack, randvoll mit Genuss!
Bio Knospe
Das Knospe-Label steht für eine umfassend nachhaltige Produktion und schonende Verarbeitung. Sowohl in der Landwirtschaft wie auch in der Verarbeitung gelten wesentlich höhere Anforderungen als in der CH – oder EU Bio Verordnung. Die wesentlichen Unterschiede zwischen Bio Knospe und CH Bio: Weniger Zusatz- und Hilfsstoffe (bspw. Verbot von unnötigen Farb- und Aromastoffen). Vorschriften für umweltschonende Verpackungsmaterialien und Schädlingsbekämpfungsmassnahmen. Importbeschränkungen bei ausreichender Inlandversorgung sowie Verbot von Flugtransporten. Strengere Kriterien bei Wasser- und Energieverbrauch. Soziale Anforderungen wie z.B. Sicherung von Gesundheit und Sicherheit der MitarbeiterInnen, Vergütung von Überstunden etc. Betriebliche Massnahmenkataloge zur Förderung der Biodiversität bspw. Pflege von Hecken, Waldrändern, Trockensteinmauern, Haltung von Bienen. Strengere Anforderungen bei Fruchtfolge, Düngung und Pflanzenschutz. Alle Tiere erhalten mind. 90% Knospe-Futter und Wiederkäuer mind. 90% Rauhfutter. Es gilt ein Codex für faire Handelsbeziehungen. Das Ziel ist eine möglichst schonende Verarbeitung, welche die Natürlichkeit und Authentizität der Lebensmittel erhalten. Bio Knospe Produkte können Rohstoffe aus der EU oder CH enthalten.
Spezifikationen
Produktkategorie
| Produkttyp | Basmati |
Alternativmerkmal
| Zertifikate | Bio Knospe |
Weitere Informationen
| Packungsgrösse | 1000 g |
| Inhaltsstoffe | Basmatireis |
| Sachbezeichnung | Basmatireis |
Nährwerte
| Nährwertangabe pro | 100 g |
| Energiegehalt (in kj) | 1480 KJ |
| Energiegehalt (in kcal) | 354 Kcal |
| Fett | 0.5 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 76 g |
| Davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiss | 10 g |
| Salz | 0 g |
Allgemein
| Fairtrade | Nein |
| Bio | Ja |
| Ernährungsweise | Vegetarisch |
| Produktionsland | Indien |
| Allergikerinfo | Keine Angaben |
Hersteller
| Herstellername | Mahler & Co. |
| Herstellernummer | MM_0572 |
| Herstellergarantie | 0 Monate |
| Garantieinformationen | Mahler & Co. |
Dienstleistungen
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