Tu te trouves devant le rayon des snacks ou tu surfes dans le choix énorme du shop et tu es littéralement assailli·e par les couleurs, les informations et les promesses. «Végan», «sans gluten», «naturel», «sans additifs»: tout semble plutôt correct. Mais que cela signifie-t-il exactement?

Imagine qu’en voulant donner une leçon à quelqu’un, tu crées par inadvertance l’en-cas salé le plus célèbre du siècle. Quelle idée saugrenue! C’est pourtant précisément l’aventure qui serait arrivée à George Crum. Un client difficile et un cuisinier vexé seraient à l’origine de l’invention d’un produit de masse mondialement connu: les fameuses chips de pommes de terre. Découvre ce que raconte la légende et quelle est sa part de vérité.

Les barres de céréales sont des concentrés d’énergie, parfaits à emmener à l’école, au travail ou en randonnée. Elles font également l’unanimité dans la famille, que ce soit pour le 10 heures ou le goûter. Elles sont rapides à réaliser, nécessitent des ingrédients dont la plupart des ménages disposent dans leurs armoires et se conservent longtemps au frigo. Nous vous proposons ci-dessous une recette, que vous pouvez bien évidemment adapter selon vos goûts.