Frisch und anhaltend perlt dieser fruchtige hellgelbe Spumante im Glas und im Mund. Aromen von Pfirsich, Zitrusfrucht, Stachelbeere und etwas exotischen Früchten bezaubern Nase und Gaumen. Der Wein ist sehr weich, rund und harmonisch und begeistert mit einem nachhaltigen Abgang.
Die Marke «Villa Sandi»
Im Herzen der Provinz Treviso keltert die Familie Moretti Polegato im Weingut Villa Sandi edle Schaumweine, die dem Namen Prosecco alle Ehre machen. Sie begeistern nicht nur mit ihren sinnlichen Eigenschaften, sondern auch mit der Leidenschaft der Menschen, die hinter ihnen stehen und gehören zu den hochwertigsten Prosecchi überhaupt. Seit Generationen ist die Kultur des Weinbaus ein Teil der Familie Moretti Polegato. Als Eigentümerin der Villa Sandi hat sie die alte Tradition wiederbelebt und fördert mit modernen Mitteln den Weinbau, der seit jeher auch in der Geschichte der Gegend verankert ist.
EU Bio
Das EU-Bio-Label kennzeichnet Lebensmittel, die gemäss der EU-Bio-Verordnung hergestellt werden. Mindestens 95% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus ökologischem Landbau. Der Einsatz chemisch-synthetischer Pflanzenschutz- und Düngemittel sowie gentechnisch veränderter Organismen ist ausgeschlossen. Für die Tierhaltung gelten verbindliche Mindestanforderungen an Platzangebot, Belüftung, Licht. Die Fütterung ist auf ökologisch produzierten Futtermitteln ohne Zusatz von Antibiotika und Leistungsförderern beschränkt und die Fütterung von Tiermehl ist verboten. Bei der Behandlung von kranken Tieren sind pflanzliche Arzneimittel vorzuziehen. Die Einhaltung der Vorgaben wird durch unabhängige Kontrollstellen überwacht.