LaSelva Glas Kapern in Essig 130 g
Eingelegte Kapern in Weinessig
- Edle Blütenknospen in Essig
- Frischer und intensiver Geschmack
- Inhalt: 130 g
- Typisch mediterrane Zutat
- Zum Verfeinern von Salaten und Vorspeisen
- Ideal für die Vorratskammer
| Artikel-Nr. | 923746 |
| Herstellernummer | LS_2503 |
| Lagerbestand in Willisau | 3 |
| Bewertung |
Beschreibung
Die Blütenknospen sind in Essig konserviert. Ein Produkt mit einem frischen und intensiven Geschmack, bereit für den Einsatz in der Küche.
Die Marke «La Selva»
LaSelva ist ein mustergültiges Beispiel für einen intakten, nachhaltigen Bio-Betrieb mit lokaler Verarbeitung auf dem eigenen Hof und steht für italienische Bio-Qualität. Dank konsequenter Humuswirtschaft und idealer Fruchtfolgeplanung sind die Böden das Hauptkapital der Società bioagricola LaSelva. Dabei wird auf einem Feld im Schnitt nur alle 7 Jahre Gemüse angebaut. Die Böden durchlaufen danach einen Zyklus von Brach- über Weideland, zu Gründüngung und Getreideanbau, um sich vom Anbau zu erholen und die Fruchtbarkeit wieder aufzubauen. Gleichzeit sorgen viele Hecken, Biotope und Ausgleichsflächen (total 70 ha) für ein ökologisches Gleichgewicht von Flora und Fauna. So halten natürlich vorkommende Nützlinge die Landwirtschaftsschädlinge von Natur aus in Schach.
EU Bio
Das EU-Bio-Label kennzeichnet Lebensmittel, die gemäss der EU-Bio-Verordnung hergestellt werden. Mindestens 95% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus ökologischem Landbau. Der Einsatz chemisch-synthetischer Pflanzenschutz- und Düngemittel sowie gentechnisch veränderter Organismen ist ausgeschlossen. Für die Tierhaltung gelten verbindliche Mindestanforderungen an Platzangebot, Belüftung, Licht. Die Fütterung ist auf ökologisch produzierten Futtermitteln ohne Zusatz von Antibiotika und Leistungsförderern beschränkt und die Fütterung von Tiermehl ist verboten. Bei der Behandlung von kranken Tieren sind pflanzliche Arzneimittel vorzuziehen. Die Einhaltung der Vorgaben wird durch unabhängige Kontrollstellen überwacht.
Spezifikationen
Allgemeine Produktinformationen
| Produkttyp | Gemüse |
| Ernährungsweise | Vegetarisch |
| Packungsgrösse | 130 g |
Weitere Informationen
| Inhaltsstoffe | Kapern |
| Sachbezeichnung | Kapern |
Nährwerte
| Nährwertangabe pro | 100 g |
| Energiegehalt (in kj) | 123 KJ |
| Energiegehalt (in kcal) | 30 Kcal |
| Fett | 1.1 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 0.4 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| Davon Zucker | 0.1 g |
| Eiweiss | 2.4 g |
| Salz | 11 g |
Nachhaltigkeit
| Fairtrade | Nein |
| Bio | Ja |
| Nachhaltigkeit | EU BIO |
Rechtliche Hinweise
| Produktionsland | Italien |
| Allergikerinfo | Keine Angaben |
Hersteller
| Herstellername | LaSelva |
| Herstellernummer | LS_2503 |
| Herstellergarantie | 0 Monate |
| Garantieinformationen | LaSelva |
Dienstleistungen
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