La cuisson dans DUROMATIC est jusqu'à 70% plus rapide et les vitamines et nutriments sont ainsi beaucoup mieux préservés. La préparation dans la cocotte-minute permet par exemple de conserver deux fois plus de vitamine C que la préparation dans un ustensile de cuisine normal. De plus, on économise jusqu'à 70% d'énergie. Le triple mécanisme de décharge de surpression garantit la sécurité à tout moment. Le manche ergonomique tient bien en main, que le DUROMATIC soit ouvert ou fermé, et reste agréablement frais. Inclus un tamis pour séparer les aliments de l'eau.