- Feines Weizenmehl aus Neapel
- Hoher Glutengehalt sorgt für die Klebrigkeit und Elastizität des Teigs
- Inhalt: 5 kg
- Ideal für die Zubereitung einer Pizza mit dicker, luftiger Kruste
- Auch zum Backen von anderen herzhaften und süssen Spezialitäten geeignet
| Artikel-Nr. | 1305937 |
| Herstellernummer | 90025 |
| Lagerbestand in Willisau | 13 |
| In Bestellung | |
| Bewertung |
Spezifikationen
Allgemeine Produktinformationen
| Produkttyp | Mehl |
| Ernährungsweise | keine Angabe |
| Packungsgrösse | 5000 g |
Weitere Informationen
| Inhaltsstoffe | Weizen |
| Sachbezeichnung | Pizzamehl Caputo Cuoco «Tipo 00» |
Nährwerte
| Nährwertangabe pro | 100 g |
| Energiegehalt (in kj) | 1491 KJ |
| Energiegehalt (in kcal) | 352 Kcal |
| Fett | 2 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 70 g |
| Davon Zucker | 1 g |
| Eiweiss | 13 g |
| Salz | 0 g |
Nachhaltigkeit
| Fairtrade | Nein |
| Bio | Nein |
| Nachhaltigkeit | Nicht angegeben |
Rechtliche Hinweise
| Produktionsland | Italien |
| Allergikerinfo | Gluten, Soja |
Hersteller
| Herstellername | Caputo |
| Herstellernummer | 90025 |
| Herstellergarantie | 0 Monate |
| Garantieinformationen | Caputo |
Dienstleistungen
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