Der Select 4 EXS SBS bietet mit seinen vier leistungsstarken Edelstahlrohrbrennern eine gleichmässige und kraftvolle Hitzeverteilung auf einer grosszügigen, emaillierten Gussgrillfläche von 3000 cm². Das integrierte Searing Boost System sorgt bei einem der Brenner für zusätzliche Hitze, indem es 23% mehr Leistung bietet. Dadurch erhitzt sich die Searing Zone deutlich schneller und eignet sich besonders gut für scharfes Anbraten. Für zusätzliche Flexibilität beim Kochen sorgt der integrierte Seitenbrenner (2.3 kW), der sich perfekt für die Zubereitung von Sossen oder Beilagen eignet. Mit dem im Grillrost eingebauten Culinary Modular System lassen sich mit passendem Zubehör wie einem Pizzastein oder Hähnchenbräter vielfältige Gerichte zubereiten. Ein im Grilldeckel vorhandenes Thermometer ermöglicht es hierbei stehts die Temperatur des Grillguts im Blick zu behalten. Nach dem Grillen ist dank des Fettablauf- und InstaClean Systems auch die Reinigung mühelos und schnell erledigt.