Biovegan Guarkernmehl Bindemittel Glutenfrei Bio
Guarkernmehl Bio Bindemittel glutenfrei
- Pflanzliches Geliermittel und Verdickungsmittel für kalte Speisen
- Ideal zum Andicken von Dips, Saucen, Cremes und Desserts
- Glutenfrei, vegan und ohne Gentechnik
- Biologische Qualität aus kontrolliertem Anbau
| Artikel-Nr. | 2239652 |
| Herstellernummer | 301001092 |
| Lagerbestand in Willisau | 12 |
| Bewertung |
Beschreibung
Das Biovegan Guarkernmehl dient als pflanzliches Binde- und Verdickungsmittel für kalte sowie warme Speisen. Das biologische Produkt eignet sich ideal für die Zubereitung von Dips, Salatsaucen, Desserts oder Aufstrichen und verleiht den Rezepten eine cremige Textur. Zudem ist das glutenfreie Mehl reich an Ballaststoffen, rein vegan und wird ohne Gentechnik hergestellt. Für eine leichte Bindung genügen bereits 3 g des Pulvers auf 250 ml Flüssigkeit, welches nach und nach eingerührt wird. Das praktische Hilfsmittel im 100 g Beutel sollte kühl und trocken aufbewahrt werden.
Die Marke «Biovegan»
Biovegan ist ein 100%iges Familienunternehmen, in dem seit jeher der Mensch, sein Wohlsein und die Familie im Zentrum des Handelns steht. BIO ist mehr als nur ein Produkt mit einem Siegel darauf. Biovegan legt insbesondere Wert auf möglichst reine Produkte. So werden alle tierischen Zutaten, Hefezusätze oder Laktose konsequent gemieden! Sie möchten möglichst naturbelassene transparente Produkte anbieten, die besonders lecker sind. Denn beides zusammen soll sich nicht ausschliessen.
EU Bio
Das EU-Bio-Label kennzeichnet Lebensmittel, die gemäss der EU-Bio-Verordnung hergestellt werden. Mindestens 95% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus ökologischem Landbau. Der Einsatz chemisch-synthetischer Pflanzenschutz- und Düngemittel sowie gentechnisch veränderter Organismen ist ausgeschlossen. Für die Tierhaltung gelten verbindliche Mindestanforderungen an Platzangebot, Belüftung, Licht. Die Fütterung ist auf ökologisch produzierten Futtermitteln ohne Zusatz von Antibiotika und Leistungsförderern beschränkt und die Fütterung von Tiermehl ist verboten. Bei der Behandlung von kranken Tieren sind pflanzliche Arzneimittel vorzuziehen. Die Einhaltung der Vorgaben wird durch unabhängige Kontrollstellen überwacht.
Spezifikationen
Allgemeine Produktinformationen
| Produkttyp | Mehl |
| Ernährungsweise | Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch |
| Packungsgrösse | 100 g |
Weitere Informationen
| Inhaltsstoffe | Verdickungsmittel Guarkernmehl*. *aus kontrolliert biologischem Anbau. Allergiehinweis: Kann produktionsbedingt Spuren von MANDELN, SENF und SOJA enthalten. |
| Sachbezeichnung | Guarkernmehl |
Nährwerte
| Nährwertangabe pro | 100 g |
| Energiegehalt (in kJ) | 776 KJ |
| Energiegehalt (in kcal) | 193 Kcal |
| Fett | 0.5 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| Davon Zucker | 1 g |
| Ballaststoffe | 83 g |
| Eiweiss | 4.5 g |
| Salz | 0.03 g |
Nachhaltigkeit
| Fairtrade | Keine Angaben |
| Bio | Ja |
| Nachhaltigkeit | EU BIO |
Rechtliche Hinweise
| Produktionsland | Deutschland |
| Allergikerinfo | Mandeln, Senf |
Hersteller
| Herstellername | Biovegan |
| Herstellernummer | 301001092 |
| Herstellergarantie | 0 Monate |
| Garantieinformationen | Biovegan |
Dienstleistungen
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