AnkerkrautGewürz Kräuterbutter 65 g

Gewürzzubereitung

  • Aromatische Gewürzmischung für Kräuterbutter
  • Gibt der Kräuterbutter die richtige Würze
  • Inhalt: 65 g
  • Ohne Geschmacksverstärker
Artikel-Nr.740922
Herstellernummer4260347891402
Lagerbestand in Willisau456
Bewertung (3)
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Mit dieser Würzmischung veredeln sie jedes Steak. Auf 100 Gramm Butter benötigen Sie etwa einen Teelöffel Ankerkraut Kräuterbutter Gewürz. Feinschmecker fügen noch frische gehackte Kräuter, Zwiebel oder Knoblauch hinzu.

Die Marke «Ankerkraut»

Tolles Essen braucht frische Gewürze. Genau diese finden Sie seit 2012 bei der Gewürzmanufaktur Ankerkraut im Hamburger Hafen. Die Gewürze von Ankerkraut werden von Hand, wenn möglich ohne den Einsatz von Maschinen hergestellt. Stefan der Gründer von Ankerkraut ist schon seit er ein kleiner Junge war begeisterter Koch. Seine Liebe zu fremdländischen Geschmäckern hat er bereits als 10 Jähriger in Afrika entdeckt. Es war ein selbstgemachtes Curry und die frischen Gewürze, Kräuter und Pfefferarten auf den afrikanischen Märkten, welche bei ihm die bis heute gebliebene Begeisterung auslösten. «Die Gewürze in Afrika haben einfach in einer anderen Liga gespielt, als die heimischen Massenprodukte», sagt er heute. Das hat damit zu tun, dass in Deutschland die Gewürze nach dem Import zuerst verarbeitet und dann lange gelagert werden. Heute werden die Ankerkraut-Gewürze am Hafen von Händlern direkt in Empfang genommen, geschält, sortiert und gemahlen und das ganze soweit möglich ohne Maschinen. Danach werden die Gewürze und Kräuter veredelt und ganz eigene Mischungen kreiert. Im Gegensatz zu den meisten grossen Betrieben werden keine Geschmacksverstärker, keine Rieselhilfen und keine Konservierungsstoffe verwendet. Das Motto von Ankerkraut ist: keine Zusatzstoffe, keine Aromen, keine Emulgatoren, keine Geschmacksverstärker.

Produktkategorie
ProdukttypKräuter
Weitere Informationen
Packungsgrösse65 g
InhaltsstoffeMeersalz, Röstzwiebeln, Petersilie, Paprikagranulat grün, Roh-Rohrzucker, Basilikum, Knoblauch, Majoran, Oregano, Dill
SachbezeichnungGewürzzubereitung für Kräuterbutter
Nährwerte
Nährwertangabe pro100g
Energiegehalt (in kj)1061
Energiegehalt (in kcal)252
Fett (g)5.2
Gesättigte Fettsäuren (g)0.8
Kohlenhydrate (g)38
Davon Zucker (g)31.6
Eiweiss (g)8.5
Salz (g)30.5
Allgemein
FairtradeNein
BioNein
ErnährungsweiseGlutenfrei, Laktosefrei, Vegetarisch, Vegan
ProduktionslandDeutschland
AllergikerinfoSellerie, Senf
Natürlich LebenKeine Besonderheiten
Zertifizierungen
Bio ZertifizierungOhne Bio-Zertifizierung
Hersteller
HerstellernameAnkerkraut
Herstellernummer4260347891402
Herstellergarantie0 Monate
GarantieinformationenAnkerkraut

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5.0 3 insgesamt
Jacky
08.06.2021 10:10
Super,kann ich nur empfehlen.
Mac Verifizierter Kauf
10.05.2021 07:33
highfish6 Verifizierter Kauf
04.05.2020 10:01
Sehr lecker - ich gebe jeweils noch ein wenig Salz - und je nach Wochentag noch ein wenig Knoblauch dazu. ist natürlich Geschmackssache.

Jasmin Limacher
Kundendienst

Omar Howald
Kundendienst

Diana Mulaj
Kundendienst

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