AnkerkrautGewürz Brathähnchen 200 g

Gewürzsalz für Brathähnchen

  • Trockenmarinade für Geflügel
  • Für goldbraun-knusprig gebrutzeltes Güggeli vom Grill oder Ofen
  • Inhalt: 200 g
  • 1-2 EL reichen für 250 g Fleisch
  • Ohne Geschmacksverstärker
Artikel-Nr.882265
Herstellernummer4260347894960
Lagerbestand in Willisau284
Bewertung (5)
     Geschenkverpackung
   CHF  
  •   Geschenkverpackung SilverCHF 4.90

 CHF 10.95

CHF 5.48 / 100 g

Die Anwendung dieser Gewürzspezialität ist kinderleicht: Huhn mit etwas Öl einreiben, dann Rub grosszügig ins Fleisch massieren. Kleiner Tipp: Wenn Sie die Haut ein wenig anheben können Sie das Rub auch zwischen Fleisch und Haut auftragen, sodass Ihr Hähnchen nicht nur aussen auf der Haut, sondern auch direkt am Fleisch gewürzt ist.

Die Marke «Ankerkraut»

Tolles Essen braucht frische Gewürze. Genau diese finden Sie seit 2012 bei der Gewürzmanufaktur Ankerkraut im Hamburger Hafen. Die Gewürze von Ankerkraut werden von Hand, wenn möglich ohne den Einsatz von Maschinen hergestellt. Stefan der Gründer von Ankerkraut ist schon seit er ein kleiner Junge war begeisterter Koch. Seine Liebe zu fremdländischen Geschmäckern hat er bereits als 10 Jähriger in Afrika entdeckt. Es war ein selbstgemachtes Curry und die frischen Gewürze, Kräuter und Pfefferarten auf den afrikanischen Märkten, welche bei ihm die bis heute gebliebene Begeisterung auslösten. «Die Gewürze in Afrika haben einfach in einer anderen Liga gespielt, als die heimischen Massenprodukte», sagt er heute. Das hat damit zu tun, dass in Deutschland die Gewürze nach dem Import zuerst verarbeitet und dann lange gelagert werden. Heute werden die Ankerkraut-Gewürze am Hafen von Händlern direkt in Empfang genommen, geschält, sortiert und gemahlen und das ganze soweit möglich ohne Maschinen. Danach werden die Gewürze und Kräuter veredelt und ganz eigene Mischungen kreiert. Im Gegensatz zu den meisten grossen Betrieben werden keine Geschmacksverstärker, keine Rieselhilfen und keine Konservierungsstoffe verwendet. Das Motto von Ankerkraut ist: keine Zusatzstoffe, keine Aromen, keine Emulgatoren, keine Geschmacksverstärker.

Weitere Produkte der Familie

  • an Lager
    -10
    Gewürze
    Ankerkraut - Gewürz Bombay Chicken Wings
    (3)
    • Produkttyp: Fleischgewürze & Marinaden
    • Ernährungsweise: Vegetarisch
    • Bewusste Zertifikate: Keine Zertifizierung
    • Packungsgrösse: 230 g
    • Fairtrade: Nein
    • Bio: Nein
     
  • an Lager
    72
    Gewürze
    Ankerkraut - Gewürz Bang Boom Bang 210 g
    (0)
    • Produkttyp: Fleischgewürze & Marinaden
    • Ernährungsweise: Vegetarisch
    • Bewusste Zertifikate: Keine Zertifizierung
    • Packungsgrösse: 210 g
    • Fairtrade: Nein
    • Bio: Nein
     
  • an Lager
    70
    Gewürze
    Ankerkraut - Gewürz Coffee Cannonball 200 g
    (0)
    • Produkttyp: Fleischgewürze & Marinaden
    • Ernährungsweise: Vegetarisch
    • Bewusste Zertifikate: Keine Zertifizierung
    • Packungsgrösse: 200 g
    • Fairtrade: Nein
    • Bio: Nein
     
  • an Lager
    25
    Gewürze
    Ankerkraut - Gewürz Fruit & Dessert 270 g
    (0)
    • Produkttyp: Back- und Dessertgewürze
    • Ernährungsweise: Vegetarisch
    • Bewusste Zertifikate: Keine Zertifizierung
    • Packungsgrösse: 270 g
    • Fairtrade: Nein
    • Bio: Nein
     
  • an Lager
    155
    Gewürze
    Ankerkraut - Gewürz Macho Muchacho 200 g
    (2)
    • Produkttyp: Fleischgewürze & Marinaden
    • Ernährungsweise: Vegetarisch
    • Bewusste Zertifikate: Keine Zertifizierung
    • Packungsgrösse: 200 g
    • Fairtrade: Nein
    • Bio: Nein
     
  • an Lager
    58
    Gewürze
    Ankerkraut - Gewürz Magic Zero
    (0)
    • Produkttyp: Fleischgewürze & Marinaden
    • Ernährungsweise: Vegetarisch
    • Bewusste Zertifikate: Keine Zertifizierung
    • Packungsgrösse: 230 g
    • Fairtrade: Nein
    • Bio: Nein
     
  • an Lager
    166
    Gewürze
    Ankerkraut - Gewürz Southwest Cajun 170 g
    (1)
    • Produkttyp: Fleischgewürze & Marinaden
    • Ernährungsweise: Vegetarisch
    • Bewusste Zertifikate: Keine Zertifizierung
    • Packungsgrösse: 170 g
    • Fairtrade: Nein
    • Bio: Nein
     
  • an Lager
    175
    Gewürze
    Ankerkraut - Gewürz Smoking Zeus 200 g
    (1)
    • Produkttyp: Fleischgewürze & Marinaden
    • Ernährungsweise: Vegetarisch
    • Bewusste Zertifikate: Keine Zertifizierung
    • Packungsgrösse: 200 g
    • Fairtrade: Nein
    • Bio: Nein
     
  • an Lager
    127
    Gewürze
    Ankerkraut - Gewürz Texas Chicken 230 g
    (3)
    • Produkttyp: Fleischgewürze & Marinaden
    • Ernährungsweise: Vegetarisch
    • Bewusste Zertifikate: Keine Zertifizierung
    • Packungsgrösse: 230 g
    • Fairtrade: Nein
    • Bio: Nein
     
  • an Lager
    111
    Gewürze
    Ankerkraut - Gewürz Beef Booster 230 g
    (1)
    • Produkttyp: Fleischgewürze & Marinaden
    • Ernährungsweise: Vegetarisch
    • Bewusste Zertifikate: Keine Zertifizierung
    • Packungsgrösse: 230 g
    • Fairtrade: Nein
    • Bio: Nein
     
  • an Lager
    78
    Gewürze
    Ankerkraut - Gewürz Tennesse Teardown 200 g
    (0)
    • Produkttyp: Fleischgewürze & Marinaden
    • Ernährungsweise: Vegetarisch
    • Bewusste Zertifikate: Keine Zertifizierung
    • Packungsgrösse: 200 g
    • Fairtrade: Nein
    • Bio: Nein
     
  • an Lager
    276
    Gewürze
    Ankerkraut - Gewürz Pull that Piggy
    (2)
    • Produkttyp: Fleischgewürze & Marinaden
    • Ernährungsweise: Vegetarisch
    • Bewusste Zertifikate: Keine Zertifizierung
    • Packungsgrösse: 220 g
    • Fairtrade: Nein
    • Bio: Nein
     
  • an Lager
    224
    Gewürze
    Ankerkraut - Gewürz Magic Dust 230 g
    (10)
    • Produkttyp: Fleischgewürze & Marinaden
    • Ernährungsweise: Vegetarisch
    • Bewusste Zertifikate: Keine Zertifizierung
    • Packungsgrösse: 230 g
    • Fairtrade: Nein
    • Bio: Nein
     
  • an Lager
    38
    Gewürze
    Ankerkraut - Gewürz Africa Desert Dust
    (0)
    • Produkttyp: Fleischgewürze & Marinaden
    • Ernährungsweise: Vegetarisch
    • Bewusste Zertifikate: Keine Zertifizierung
    • Packungsgrösse: 200 g
    • Fairtrade: Nein
    • Bio: Nein
     
  • an Lager
    33
    Gewürze
    Ankerkraut - Gewürz Hamburg Gunpowder 200 g
    (0)
    • Produkttyp: Fleischgewürze & Marinaden
    • Ernährungsweise: Vegetarisch
    • Bewusste Zertifikate: Keine Zertifizierung
    • Packungsgrösse: 200 g
    • Fairtrade: Nein
    • Bio: Nein
     
  • an Lager
    139
    Gewürze
    Ankerkraut - Gewürz Scharfe Braut 165 g
    (5)
    • Produkttyp: Fleischgewürze & Marinaden
    • Ernährungsweise: Vegetarisch
    • Bewusste Zertifikate: Keine Zertifizierung
    • Packungsgrösse: 165 g
    • Fairtrade: Nein
    • Bio: Nein
     
  • an Lager
    82
    Gewürze
    Ankerkraut - Gewürz Teufelskerl 170 g
    (3)
    • Produkttyp: Fleischgewürze & Marinaden
    • Ernährungsweise: Vegetarisch
    • Bewusste Zertifikate: Keine Zertifizierung
    • Packungsgrösse: 170 g
    • Fairtrade: Nein
    • Bio: Nein
     
  • an Lager
    55
    Gewürze
    Ankerkraut - Gewürzsalz 270 g
    (1)
    • Produkttyp: Salz
    • Ernährungsweise: Vegetarisch
    • Bewusste Zertifikate: Keine Zertifizierung
    • Packungsgrösse: 270 g
    • Fairtrade: Nein
    • Bio: Nein
     
  • an Lager
    7
    Gewürze
    Ankerkraut - Gewürz Sweet Apple Ribs 240 g
    (1)
    • Produkttyp: Fleischgewürze & Marinaden
    • Ernährungsweise: Vegetarisch
    • Bewusste Zertifikate: Keine Zertifizierung
    • Packungsgrösse: 240 g
    • Fairtrade: Nein
    • Bio: Nein
     
Produktkategorie
ProdukttypFleischgewürze & Marinaden
Weitere Informationen
Packungsgrösse200 g
InhaltsstoffeMeersalz, Paprika edelsüss, Petersilie, Knoblauch, Majoran, Bockshornkleesaat, Chilischrot, Kümmel, Muskatnuss
SachbezeichnungGewürzsalz für Brathähnchen
Nährwerte
Nährwertangabe pro100g
Energiegehalt (in kj)819.46
Energiegehalt (in kcal)195.32
Fett4.95
Gesättigte Fettsäuren0.96
Kohlenhydrate23.63
Davon Zucker15.8
Eiweiss9.1
Salz42.78
Allgemein
FairtradeNein
BioNein
ErnährungsweiseVegetarisch
ProduktionslandDeutschland
AllergikerinfoKann Spuren von Senf und Sellerie enthalten
Natürlich LebenKeine Besonderheiten
Umweltzertifikate
Bewusste ZertifikateKeine Zertifizierung
Zertifizierungen
Bio ZertifizierungOhne Bio-Zertifizierung
Hersteller
HerstellernameAnkerkraut
Herstellernummer4260347894960
Herstellergarantie0 Monate
GarantieinformationenAnkerkraut

GeschenkverpackungMehr Informationen
Geschenkverpackung SilverCHF 4.90

Das Produkt wird für Sie in elegantes Geschenkpapier verpackt.

5
0
0
0
0
5.0 5 insgesamt
Laisia
09.06.2022 08:46
Super 👍👍
Manuel Verifizierter Kauf
02.10.2021 22:29
Gute Mischung, die sich nicht nur für Brathähnchen eignet :)
Mac Verifizierter Kauf
29.04.2021 15:43
Extrem lecker. Passt perfekt!
michi Verifizierter Kauf
28.03.2021 09:31
Kein Poulet ohne dieses Gewürz. Auch Schenkel oder Flügeli! Toller Geschmack ohne viel Fett wie bei den Bütterli.
Gion Verifizierter Kauf
08.10.2019 13:12
Hervorragende Gewürze. Die acht welche ich bis jetzt verwendet habe kann ich nur weiter empfehlen.

Jasmin Limacher
Kundendienst

Omar Howald
Kundendienst

Diana Mulaj
Kundendienst

Haben Sie Fragen zum Produkt?

Unser Kundendienst steht Ihnen zur Verfügung

Kontakt