Sangre de Toro a été créé en 1954 par Miguel Torres Senior avec l'ambition de produire un vin rouge accessible à l'identité espagnole claire et au rapport qualité-prix convaincant. Sur la base de cépages traditionnels, il a créé un style qui allie origine, plaisir de boire et la signature de la famille Torres. L'Original ainsi que le Reserva sont rapidement devenus des valeurs sûres et ont fait connaître Sangre de Toro dans le monde entier. Aujourd'hui encore, ces vins sont synonymes de chaleur méditerranéenne, d'équilibre et de fiabilité. La gamme est complétée par des variantes sans alcool qui interprètent de manière contemporaine le caractère de la ligne et perpétuent Sangre de Toro comme l'un des ambassadeurs du vin les plus connus d'Espagne.