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Rommelsbacher

Ensemble de pierre à pizza PS 16 angulaire

Pizza et brique de pain

  • En chamotte de sécurité alimentaire
  • Transforme tout four en four à pain et à pizza
  • En cuisant sur la pierre, le pain obtient une croûte uniforme et la pizza une base croustillante
  • Avec une grande pelle en bois pour retirer les produits de boulangerie du four en toute sécurité et avec style
  • Incluant des instructions avec les recettes
  • Préchauffez à 250 à 300 °C maximum pendant environ 30 minutes.
N° d'article744140
N° d'article du fabricant20.PS 16
Stock à Willisau7
Commandé26 (17.12.2021)
Évaluation (7)
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  • Stock
    101
    Altbachmühle - Farine pour pizza 1 kg
    (0)
    • Type de produit: Farine
    • Régime alimentaire: Végétarien, Végétalien, Sans lactose
    • Certification bio: Sans certification biologique
    • Commerce équitable: Non
    • Biologique: Non
    • La vie naturelle: Pas de particularités
     

Préparez des pains et des pizzas selon vos goûts avec le set de pierres à pizza Rommelsbacher. Votre four deviendra rapidement un four à pain ou un four à pizza.

Comme à la pizzeria.

La pierre est faite d'argile réfractaire alimentaire et est placée froide dans le four. Chauffer la pierre avec le four, puis placer la pizza ou le pain sur le dessus. La cuisson sur la pierre donne au pain une croûte uniforme et à la pizza une base croustillante. Avec la grande pelle en bois des accessoires de livraison, vous pouvez sortir les produits de boulangerie finis du four en toute sécurité et dans le style approprié et les servir immédiatement.

Traduit par DeepL.com

Dimensions
Largeur35 cm
Informations complémentaires
Couleur de détailBeige
Formeangulaire
SetOui
Autres informationsTransforme n'importe quel four en four de pierre
Fabricant
Nom du fabricantRommelsbacher
N° d'article du fabricant20.PS 16
Garantie du fabricant24 mois
Informations sur la garantieRommelsbacher

Documents

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5.0 7 au total
cedric Achat vérifié
24.02.2021 08:10
Question de DGeorges
20.06.2020 17:36
Quelles sont les température et durée de pré-chauffage de cette pierre?
Réponse de  BRACK.CH
22.06.2020 07:44
Chauffez la pierre au niveau le plus bas du four, à 250 °C au minimum, pendant environ 30 minutes. Idéalement, la température est d'environ 280 °C et ne devrait pas dépasser le maximum de 300 °C.

Jasmin Limacher
Assistance

Omar Howald
Assistance

Diana Mulaj
Assistance

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