La fraise est le premier fruit du printemps. Tout le monde se réjouit de cette délicieuse saveur sucrée à la fin de l'hiver. Dans le monde entier, on déguste les fraises fraîches ou on les utilise pour faire des jus, des desserts, de la confiture, du vin ou du sirop. Cueillis à maturité dans le bassin méditerranéen, les fruits de la purée de fraises Monin donneront à vos boissons un arôme et une texture parfaits en toute saison.