Bien plus qu'une liqueur anisée, le Pastis Henri Bardouin est un chef-d'œuvre d'équilibre où chaque ingrédient est à sa juste place. Il déploie une symphonie de saveurs et d'arômes qui se rencontrent, se fondent et se dévoilent pour créer un dialogue sensoriel unique entre des hommes, un terroir et l'histoire de la Haute Provence. Une symphonie dont la partition est un secret jalousement gardé par les Distilleries et Domaines de Provence.