Le set de planches à découper d'Eva Solo se compose de trois planches à découper de trois nuances de couleurs différentes et d'un support peu encombrant. Les nuances de couleurs permettent d'utiliser chaque planche pour un usage spécifique, par exemple une pour le pain, une pour les légumes et une pour la viande/le poisson/la volaille. Grâce aux coins biseautés, chaque planche à découper tient bien en main. Les planches à découper sont conservées séparément dans le support en aluminium pendant le séchage, ce qui évite toute contamination bactérienne. Les planches peuvent être lavées au lave-vaisselle. Le support doit être lavé à la main.