Le nez révèle surtout des arômes fruités, accompagnés de fines notes d'épices. Le Lunarossa convainc par sa texture tannique veloutée et ronde, sa structure fruitée qui se met en scène de manière positive jusqu'à la finale persistante ainsi que par son caractère équilibré. La finale de ce Sicilien est complexe et épicée. C'est l'exemple parfait d'un vin bon marché qui procure beaucoup de plaisir.