Thai Kitchen Rice Noodles 250 g

Préparation Faites bouillir 2 l d'eau. Ajoutez ½ cuillères à soupe de sel au goût. Éteignez le four et mettez 250 g de nouilles de riz dans l'eau bouillante pendant 8 à 10 minutes. Laisser tremper jusqu'à ce qu'elles soient molles mais encore fermes – ne pas faire bouillir. Rincez à l'eau froide, secouez bien et mettez de côté. Si elles ne sont pas utilisées immédiatement, il est conseillé de couvrir les pâtes avec un film plastique ou de les laisser dans de l'eau froide pour éviter qu'elles ne se dessèchent.

Traduit par DeepL.com