Marques spécialisées et articles gourmands pour ton café préféré
Le café est une boisson extrêmement populaire dans le monde entier et peut se préparer de nombreuses façons. D’aucuns aiment à déguster ce remontant aromatique dans toute sa pureté, que ce soit un puissant espresso ou un ristretto, tandis que pour d’autres, la créativité s’invite au voyage sous la forme d’un cappuccino orné d’une fine mousse crémeuse, le tout saupoudré d’un nuage de cacao pour le plus grand plaisir de leurs invités. Ce breuvage se laisse également délicieusement sublimer avec toutes sortes d’alternatives au lait et aussi avec des épices, ce qui modifie considérablement son goût et peut conduire à des créations passionnantes. Même glacé en tant que Cold Brew Coffee, l’or noir et liquide nous transporte et réhausse avec élégance les desserts sucrés de sa saveur acidulée. Peu importe la manière dont tu dégustes ton café – chez Brack, en plus du large éventail de marques, tu trouveras également de nombreux articles gourmands pour magnifier le goût de ton café préféré.
Notre café préféré du moment – le café en grains Latino de Chicco d’Oro
Chicco d’Oro – entre tradition et innovation
Des standards de qualité élevés lors de la sélection des grains et des processus de transformation ultramodernes sont la garantie d’un café à la saveur irrésistible.
Notre suggestion du moment? Le café en grains Latino.
- Variété: 100% arabica
- Origine: Amérique latine
- Arôme: riche et complexe
- Goût: intense mais rond
- Convient pour: espresso, ristretto, café crème ou cappuccino
Café en grains Latino de Chicco d’Oro
Complexe et rond en bouche
Promotions,nouveautés et plus encore
Marques qui te sont peut-être encore inconnues
Sublime ton café avec des alternatives au lait et des épices
Grâce à notre large choix de délicieux substituts de lait, tu peux rehausser le goût de ton café de diverses manières et faire preuve de créativité culinaire grâce à notre sélection riche en saveurs: noisettes et amandes aromatiques, chocolat fin et noix de coco exotique. Les laits de riz et d’avoine quant à eux confèrent au café une note plaisante et, avec les boissons Barista, tu peux pimper ton café et obtenir en un rien de temps une délicieuse mousse aérienne sur ton cappuccino ou ton latte macchiato. Bien entendu, les marques de qualité te proposent aussi des produits vegan, sans gluten ou sans lactose et portant un label bio. Deviens, toi aussi, un adepte de Barista et découvre notre vaste assortiment d’alternatives au lait:
Sublime ton café avec des épices
La variété des épices que nous te proposons te permet de déguster votre café de différentes manières. Les variantes du sucre ne donnent pas seulement au café une douceur agréable, elles peuvent aussi arrondir l’arôme avec une note exotique de noix de coco. Et savais-tu que dans le monde arabe, ce stimulant populaire est souvent agrémenté de cardamome? Et, cerise sur le gâteau, avec cette escapade au pays des Mille et Une Nuits tu améliores ta digestion. Pour les amoureux des saveurs hivernales et de Noël, tu peux ajouter de la cannelle et même une pincée de sel fait des merveilles, car elle supprime les substances amères et peut libérer des arômes savoureux. Il n’y a pas de limites à ton imagination. Expérimente par toi-même et trouve ton épice à café préférée:
Café avec labels bio, Demeter et Fairtrade
De nombreuses étapes sont nécessaires entre la culture du caféier et la consommation d’un café parfumé. L’arbre à café est une plante sensible et ne se développe que dans des zones de culture bien spécifiques. Après la récolte, qui est souvent effectuée à la main, les cerises de café d’un rouge profond sont triées et la couche extérieure est retirée afin de dégager le précieux grain de café. Une torréfaction effectuée avec le plus grand soin permet au grain de café de libérer son arôme délicat. Pour le café biologique, ces étapes doivent être réalisées en harmonie avec la nature et sans polluants chimiques. Le café ne doit pas être irradié ou génétiquement modifié et l’utilisation de pesticides chimiques de synthèse est proscrite. Dans notre assortiment, tu trouveras également du café portant le label Demeter, produit dont le cahier des charges est encore plus strict que celui du label biologique et exige des normes plus élevées en matière de gestion des sols, de biodiversité et d’interaction sociale avec les personnes. Le label Fairtrade quant à lui garantit aux cultivateurs de café et aux ouvriers chargés de la récolte une rémunération équitable et assure aux négociants un accès plus facile aux marchés du café. Il fixe également des critères pour des structures organisationnelles démocratiques, la protection de l’environnement et des conditions de travail sûres. N’hésite plus et fais, toi aussi, rimer bonne conscience avec plaisir gustatif incomparable et découvre notre grande variété de cafés aux labels bio, Demeter et Fairtrade: