Le set de couteaux de cuisine haut de gamme composé d'un couteau à viande, d'un couteau de chef et d'un couteau à pain de Schwertkrone allie une performance de coupe précise, l'artisanat traditionnel de Solingen et un design noble dans un set exclusif de 3 pièces. Les couteaux de cuisine fabriqués à la main ont été spécialement conçus pour des travaux fins et précis et sont un complément idéal pour toute cuisine moderne.
Le set se compose de trois couteaux polyvalents pour différents domaines d'utilisation: Un long couteau à viande avec une lame de 20 cm est parfait pour couper la viande, mais aussi les fruits et les légumes. Le couteau de chef, également doté d'une lame de 20 cm, mais plus large, permet de réaliser des coupes nettes de viande et de légumes. Le set est complété par un couteau à pain tranchant.
Les lames sont fabriquées en acier inoxydable 1.4116 de haute qualité, affûtées finement de manière traditionnelle et trempées à environ 58 HRC Rockwell. Ainsi, les couteaux convainquent par leur tranchant élevé, des coupes précises et une longue tenue de coupe dans l'utilisation quotidienne.
Les manches ergonomiques en bois d'olivier véritable sont particulièrement élégants. Ils confèrent à chaque couteau un aspect individuel grâce à leur veinure naturelle et assurent en même temps un toucher agréable ainsi qu'une bonne prise en main lors du travail. Chaque couteau est fabriqué à la main à Solingen et est synonyme de qualité de fabrication supérieure et d'artisanat durable.
Grâce à la combinaison de différentes formes de lames, le set de couteaux offre un équipement de base optimal pour de nombreux travaux de coupe dans la cuisine et est idéal pour les fruits, les légumes, la viande et le pain.
Pour préserver durablement la beauté naturelle des manches en bois d'olivier, il est recommandé de les nettoyer avec un chiffon humide et de les entretenir occasionnellement avec un peu d'huile alimentaire.
Le set de couteaux de cuisine Olive allie fonctionnalité, matériaux de qualité et design intemporel, ce qui en fait non seulement un outil de cuisine pratique, mais aussi un objet élégant pour les cuisiniers amateurs et professionnels exigeants.
