Schwertkrone Couteau à tout faire 12 cm, forgé – bois d'olivier Brun

Le couteau forgé à usage général de Schwertkrone est un outil de cuisine polyvalent pour une utilisation quotidienne et comble parfaitement l'écart entre le grand couteau de chef et le petit couteau à éplucher. Avec sa construction compacte, sa capacité de coupe précise et sa grande maniabilité, ce couteau est idéal pour de nombreux travaux de préparation en cuisine. La lame de 12 cm est forgée en acier inoxydable 1.4116 de haute qualité et trempée à environ 58 HRC Rockwell. Grâce à son affûtage précis, la lame glisse sans effort à travers les légumes, les fruits, les herbes, la viande ou le fromage et assure des coupes nettes et contrôlées. La conception forgée confère au couteau une stabilité supplémentaire, une longue durée de vie et un bon équilibre lors de son utilisation. Le couteau universel convient parfaitement pour couper des oignons, des poivrons ou des tomates, pour hacher des herbes fraîches et pour découper des portions de viande et de volaille. Il permet également d'effectuer confortablement de petits travaux de coupe directement sur la planche ou à la main. Grâce à sa taille pratique, ce couteau peut également être utilisé comme couteau à steak de qualité. Le manche ergonomique en bois d'olivier italien séduit par ses veines naturelles marquées et son toucher agréable. Chaque manche est une véritable pièce unique et assure une prise en main sûre et un travail confortable grâce à sa finition soignée. Le bois d'olivier résistant confère en outre au couteau un aspect élégant et de grande qualité. Pour une longue durée de vie, le couteau doit être nettoyé à la main. Le manche en bois peut être traité de temps en temps avec un peu d'huile d'entretien afin de préserver durablement la beauté naturelle et la résistance du bois d'olivier. Robuste, précis et intemporel, ce couteau universel est synonyme de véritable artisanat de Solingen et de qualité fiable au quotidien, pour de nombreuses années dans la cuisine.