Rapunzel
Bio Aceto Balsamico di Modena I.G.P. 500 ml
Aceto Balsamico di Modena IGP biologique
- Spécialité de vinaigre doux et épicé de Modène
- Goût aigre-doux harmonieux
- Contenu : 0.5 l
- De la culture biologique contrôlée
| N° d’article | 928154 |
| N° d’article du fabricant | 300348065 |
| Stock à Willisau | 21 |
| Évaluation |
Description
L'Aceto Balsamico di Modena IGP est une spécialité unique au monde, produite exclusivement dans les provinces de Modène et de Reggio Emilia, dans le nord de l'Italie. Obtenu selon une recette traditionnelle à partir du jus de raisins mûris au soleil, le vinaigre vieillit jusqu'à trois ans dans différents fûts en bois. C'est ce qui donne au vinaigre balsamique de Modène sa consistance visqueuse et son arôme harmonieux, doux et sucré.
UE Bio
Le label bio de l'UE désigne les aliments produits conformément au règlement bio de l'UE. Au moins 95% des ingrédients agricoles sont issus de l'agriculture biologique. L'utilisation de produits phytosanitaires et d'engrais chimiques de synthèse ainsi que d'organismes génétiquement modifiés est exclue. L'élevage des animaux est soumis à des exigences minimales obligatoires en matière d'espace, de ventilation et de lumière. L'alimentation est limitée à des aliments produits de manière écologique, sans ajout d'antibiotiques ni de stimulateurs de performance, et l'utilisation de farines animales est interdite. Pour le traitement des animaux malades, la préférence est donnée aux médicaments à base de plantes. Le respect du cahier des charges est contrôlé par des organismes de contrôle indépendants.
La marque «Rapunzel»
Fondée en 1974 en tant que petite communauté autosuffisante sur une ferme bavaroise, Rapunzel est aujourd'hui l'un des principaux producteurs biologiques en Europe. Mais leur slogan «Wir machen Bio aus Liebe» est tout aussi important pour eux aujourd'hui qu'il l'était à l'époque. En plus d'utiliser des produits issus de la culture biologique contrôlée, ils se concentrent également sur des produits sains, respectueux de l'environnement et socialement compatibles. Ils sont convaincus que seules des denrées alimentaires provenant de conditions de production équitables peuvent être produites par des personnes qui ont elles-mêmes de bonnes conditions de vie. Pour ce faire, il faut des prix justes et adéquats pour les agriculteurs et tous les employés. Rapunzel s'engage en faveur d'une approche douce et durable du sol, des plantes, des animaux et des hommes, et cela se reflète également dans ses produits.
Traduit par DeepL.com
Spécifications
Valeurs nutritives
| Unité d'étiquetage nutritionnel | 100 ml |
| Teneur en énergie (en kj) | 359 |
| Teneur en énergie (en kcal) | 84 |
| Graisse | 0 |
| Dont acides gras saturés | 0 |
| Glucides | 15.7 |
| Dont sucres | 14.9 |
| Protéine | 0.6 |
| Sel | 0.05 |
Catégorie de produits
| Type de produit | Vinaigre balsamique |
Informations générales sur le produit
| Commerce équitable | Non |
| Bio | Oui |
| Contenu par unité | 500 ml |
| Régime alimentaire | Végétarien |
| Pays de production | Italie (ITA) |
| Informations sur les allergies | Pas de données |
Caractéristique alternative
| Durabilité | EU BIO |
Informations complémentaires
| Quantité de pièces | 1 Pièce/s |
| Ingrédients | Vinaigre de vin*, moût de raisin*, concentré, moût de raisin*, cuit, Légende: * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter |
| Désignation appropriée | Aceto Balsamico de Modena |
Fabricant
| Nom du fabricant | Rapunzel |
| N° d’article du fabricant | 300348065 |
| Garantie du fabricant | 0 mois |
| Informations sur la garantie | Rapunzel |
Prestations de service
Emballage cadeau
Emballage cadeau Silver
CHF4.90Le produit sera emballé dans un élégant papier cadeau.
Emballage Cadeau White
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