La noisette pousse sur des arbres arbustifs pouvant atteindre 6 mètres de haut. La récolte des noisettes a lieu en septembre/octobre. Pour les récolter, il faut attendre qu'elles tombent de l'arbre ou secouer l'arbre. Avec le sirop MONIN Noisette, tout cela vous est épargné et vous pouvez utiliser à tout moment et sans effort le délicieux goût de noisette pour affiner votre café.