Henauer Grains de café Bio Demeter Camocim Espresso 1 kg
Café en grains torréfié en Suisse
- Café à torréfaction moyenne issu de la culture biodynamique au Brésil
- Arôme complet, facile à digérer et à manger
- Contenu: 1 kg
- Faible ac ac acidité avec un corps moyen
- 100% Arabica
- Certifié biologique
| N° d’article | 930271 |
| N° d’article du fabricant | 300324584 |
| Stock à Willisau | 16 |
| Évaluation |
Description
Ce café arabica aromatique unique est issu de la culture biodynamique et mûrit avec soin à la fazenda Camocim, dans la région de Pedra Azul au Brésil. La culture biodynamique permet une croissance saine des caféiers. Grâce à cette culture, les grains à faible acidité mûrissent et développent leur arôme noble lors de la torréfaction. Un arôme complet, agréable pour l'estomac et digeste.
Demeter
Demeter est synonyme d'aliments produits en biodynamie et se base sur les principes anthroposophiques. Le cahier des charges de Demeter va bien au-delà des exigences des autres réglementations bio: le principe de l'individualité de la ferme s'applique: chaque exploitation doit avoir un circuit de ferme aussi fermé que possible, ce qui permet de n'élever que le nombre d'animaux que la ferme peut nourrir elle-même. L'élevage et l'alimentation des animaux sont prescrits et dépendent de leurs caractéristiques. Les semences utilisées sont, dans la mesure du possible, biologiques ou biodynamiques et la fertilisation se fait principalement avec des engrais de ferme ou du compost. Lors de la culture, l'accent est mis sur la formation d'humus et la santé des plantes ainsi que sur la préservation de la biodiversité. Cela est soutenu par des préparations biodynamiques à base d'herbes médicinales, de bouse de vache et de quartz. Le génie génétique est interdit à tous les niveaux.
La marque «Henauer»
Henauer est une entreprise familiale traditionnelle qui possède un savoir-faire de plusieurs décennies. Fondée en 1896 par Georges Henauer à Winterthour, l'entreprise s'installe bientôt au «Niederdörfli». C'est là que naît un petit atelier de torréfaction avec un magasin. L'entreprise est aujourd'hui encore dirigée par la quatrième génération de la famille Henauer, qui a toutefois déménagé dans la paisible ville de Höri, près de Bülach, pour des raisons de place. Depuis plus de 70 ans, Henauer Kaffee promeut également la vente de café Demeter en Suisse et est une entreprise certifiée Bio-Suisse. Malgré un quotidien stressant, Henauer consacre beaucoup de temps à la torréfaction du café, ce qui lui confère un goût incomparable.
Traduit par DeepL.com
Spécifications
Informations générales sur le produit
| Dimension de l'emballage | 1000 g |
| Parfum | aucun |
| Boisson | Expresso |
| Unité d'emballage | 1 Pièce/s |
Durabilité
| Commerce équitable | Non |
| Bio | Oui |
| Durabilité | Demeter |
Mentions légales
| Pays de production | Suisse (CHE) |
Application
| Type de café | café en grains |
Caractéristiques
| Décaféiné | Non |
Informations complémentaires
| Ingrédients | Arabica non lavée***. Légende: * Bio, ** Bourgeon, *** Demeter |
| Désignation appropriée | Grains de café |
Fabricant
| Nom du fabricant | Henauer |
| N° d’article du fabricant | 300324584 |
| Garantie du fabricant | 0 mois |
| Informations sur la garantie | Henauer |
Prestations de service
Emballage cadeau
Emballage cadeau Silver
CHF4.90Le produit sera emballé dans un élégant papier cadeau.
Emballage Cadeau White
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