Henauer Grains de café Bio Coffex Altura décaféiné 250 g
Haricots organiques Coffex Altura sans caféine
- Café décaféiné du Mexique
- Torréfié doucement dans une rôtissoire à tambour
- Contenu: 250 g
- Torréfaction moyenne avec un goût corsé
- 100% Arabica biologique
- Certifié commerce équitable
| N° d’article | 930272 |
| N° d’article du fabricant | 300324596 |
| Stock à Willisau | 30 |
| Évaluation |
Description
Ce café provient de la région de Veracruz au Mexique. Veracruz se trouve sur une chaîne de volcans et les caféiers y sont cultivés aux altitudes les plus élevées. Le terme «altura» signifie que les plantations se trouvent à des altitudes comprises entre 1.000 et 1.600 mètres. La région est connue pour ses nombreuses sources et les cafés sont généralement préparés par lavage.
UE Bio
Le label bio de l'UE désigne les aliments produits conformément au règlement bio de l'UE. Au moins 95% des ingrédients agricoles sont issus de l'agriculture biologique. L'utilisation de produits phytosanitaires et d'engrais chimiques de synthèse ainsi que d'organismes génétiquement modifiés est exclue. L'élevage des animaux est soumis à des exigences minimales obligatoires en matière d'espace, de ventilation et de lumière. L'alimentation est limitée à des aliments produits de manière écologique, sans ajout d'antibiotiques ni de stimulateurs de performance, et l'utilisation de farines animales est interdite. Pour le traitement des animaux malades, la préférence est donnée aux médicaments à base de plantes. Le respect du cahier des charges est contrôlé par des organismes de contrôle indépendants.
Fairtrade Max Havelaar
Fairtrade certifie des produits issus de plantations et de petites exploitations agricoles dans les pays en développement, qui reçoivent des prix minimums et des primes de commerce équitable afin de stabiliser leurs revenus et leurs conditions de vie à long terme. Le label fixe des normes pour des conditions de travail décentes, des salaires équitables et des environnements de travail sûrs dans les plantations. En outre, le commerce équitable s'adresse à des critères écologiques fondamentaux, dont la minimisation des produits phytosanitaires particulièrement dangereux, la protection de la fertilité des sols et des ressources en eau, ainsi que la promotion de la biodiversité par le biais de surfaces écologiques marginales. La mention Max Havelaar désigne le preneur de licence suisse du label Fairtrade, qui est contrôlé selon des critères identiques par des organismes de certification indépendants.
La marque «Henauer»
Henauer est une entreprise familiale traditionnelle qui possède un savoir-faire de plusieurs décennies. Fondée en 1896 par Georges Henauer à Winterthour, l'entreprise s'installe bientôt au «Niederdörfli». C'est là que naît un petit atelier de torréfaction avec un magasin. L'entreprise est aujourd'hui encore dirigée par la quatrième génération de la famille Henauer, qui a toutefois déménagé dans la paisible ville de Höri, près de Bülach, pour des raisons de place. Depuis plus de 70 ans, Henauer Kaffee promeut également la vente de café Demeter en Suisse et est une entreprise certifiée Bio-Suisse. Malgré un quotidien stressant, Henauer consacre beaucoup de temps à la torréfaction du café, ce qui lui confère un goût incomparable.
Traduit par DeepL.com
Spécifications
Informations générales sur le produit
| Dimension de l'emballage | 250 g |
| Parfum | aucun |
| Boisson | Lungo |
| Unité d'emballage | 1 Pièce/s |
Durabilité
| Commerce équitable | Oui |
| Bio | Oui |
| Durabilité | EU BIO, Fairtrade Max Havelaar |
Mentions légales
| Pays de production | Suisse (CHE) |
Application
| Type de café | café en grains |
Caractéristiques
| Décaféiné | Oui |
Informations complémentaires
| Ingrédients | Café Arabica* 100%. Légende: * biologique, ** Bourgeon, *** Demeter |
| Désignation appropriée | Grains de café décaféiné |
Fabricant
| Nom du fabricant | Henauer |
| N° d’article du fabricant | 300324596 |
| Garantie du fabricant | 0 mois |
| Informations sur la garantie | Henauer |
Prestations de service
Emballage cadeau
Emballage cadeau Silver
CHF4.90Le produit sera emballé dans un élégant papier cadeau.
Emballage Cadeau White
CHF4.90Emballage Cadeau Rainbow
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CHF4.90Emballage cadeau White Spotted
CHF4.90