L'Explorer II offre une flexibilité maximale pour les aventures culinaires en plein air. Avec deux brûleurs en acier inoxydable réglables indépendamment, l'Explorer II permet aussi bien de griller directement que de cuire indirectement et au four à un niveau élevé. La grille en acier inoxydable en deux parties ainsi que les grilles pour casseroles intégrées permettent de saisir à feu vif et de cuire les accompagnements en même temps. Grâce à la hotte de cuisson robuste en acier revêtu par poudre, la chaleur est conservée de manière optimale. Une caractéristique particulière de ce modèle sont les pieds emboîtables, ce qui permet d'utiliser l'appareil au choix comme gril sur pied d'une hauteur de 78 cm ou comme modèle de table compact de 37 cm. Avec un poids de seulement 9 kg, ce barbecue est facile à transporter. Il fonctionne de manière flexible avec une bouteille de gaz ou une cartouche à visser pratique, ce qui fait de l'Explorer II le compagnon idéal pour les déplacements.