Il te faut encore: 125g de beurre ramolli (margarine), 3 ufs. 1. Préparation: Préchauffer le four à 170 °C (air chaud 160 °C). Monter le moule comme indiqué et le placer sur une plaque. Mettre le mélange pour gâteau dans une terrine. Ajouter la noix de coco râpée (réserver 1c. à café pour décorer), le beurre ramolli (margarine) et les ufs. Travailler 2 minutes au batteur électrique à la vitesse maximale pour obtenir une pâte lisse. 2. Cuisson: Verser la pâte dans le moule et la lisser. Cuire à mi-hauteur du four. Après 35 minutes de cuisson, enfoncer un bâtonnet au centre du gâteau. Si la pâte y adhère légèrement, le gâteau est cuit. Si la pâte est liquide, cuire encore quelques instants et répéter lopération de contrôle. 3. Décorer: Après la cuisson, laisser refroidir complètement le gâteau dans le moule. Au moyen dun couteau, détacher le gâteau du moule et saupoudrer de noix de coco râpée avant de servir.

La marque «Dr. Oetker»

Depuis plus de 120 ans, Dr. Oetker est une marque leader en Allemagne avec sa vaste gamme de produits dans les domaines des plaques de cuisson et des accessoires de cuisine. La production et la vente de l'entreprise fondée en 1891 à Bielefeld ont été transférées en 2013 au fabricant bavarois de produits de boulangerie Zenker. Cette marque a également une longue histoire: Zenker fabrique des produits de boulangerie depuis 1885. Le lien entre les deux entreprises traditionnelles est basé sur les valeurs partagées des entreprises: L'objectif des deux marques est de fabriquer des produits haut de gamme qui se distinguent par leur excellente qualité et leur aptitude à la pratique. La sélection ciblée des matières premières, les contrôles de qualité stricts et la production exclusivement en Allemagne sont les pierres angulaires de notre stratégie d'entreprise. Les fabricants ont toujours mis l'accent sur la combinaison de formes traditionnelles et d'éléments novateurs dans le développement constant de leurs moules, écailles, bols, outils de modelage et autres ustensiles de cuisine. En outre, la marque attache une grande importance aux plus petits détails et raffine toujours le design convivial de tous les produits.