Le DECORA 0050182 Set of 2 Egg Moulds 250 g avec 4 Moulds est un kit parfait pour réaliser des œufs en chocolat en une seule étape. Il se compose de deux moules à œufs en polycarbonate et de quatre plumes en chrome. Avec les moules en liposol, vous pouvez obtenir des œufs colorés ou peindre des motifs floraux ou des décorations abstraites. Il est également possible d'utiliser des décorations en sucre. Versez le chocolat fondu dans l'une des deux cavités, continuez avec le deuxième moule et réparez-le avec les plumes chromées de l'autre côté. Répartissez ensuite le chocolat sur les surfaces des deux moules et laissez ensuite refroidir pendant 30 minutes à 19 ° / 23 °C avant de retirer l'œuf terminé.
Préparation
Tempérez correctement le chocolat, versez-le dans l'un des deux moules, recouvrez le second et fixez-le à l'autre à l'aide des ressorts chromés. Répartissez le chocolat sur la surface des deux moules avec des mouvements rotatifs. Laissez refroidir pendant environ 30 minutes à une température de 19°/23 °C de préférence, avant de démouler l'œuf entier.