Caputo Levain 1 kg
Idéal pour une cuisson aérée et aromatique
- Pays de production: Italie (ITA)
- Durabilité: Non spécifié
- Dimension de l'emballage: 1000 g
- Type de produit: Levure
- Commerce équitable: Non
| N° d’article | 1864819 |
| N° d’article du fabricant | 090003 |
| Stock à Willisau | 14 |
| Évaluation |
Description
Obtenue à partir d'une base de levain, en réalisant des rafraîchis et en ajoutant exclusivement de l'eau et de la farine, jusqu'à atteindre une concentration optimale de levures naturelles et de bactéries lactiques selon l'ancienne recette Caputo.
Spécifications
Valeurs nutritives
| Teneur en énergie (en kj) | 1516 KJ |
| Teneur en énergie (en kcal) | 359 Kcal |
| Graisse | 0.9 g |
| Dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 77 g |
| Dont sucres | 1.7 g |
| Fibres alimentaires | 2.2 g |
| Protéine | 13.2 g |
| Sel | 0.01 g |
Informations générales sur le produit
| Unité d'emballage | 1 Pièce/s |
| Dimension de l'emballage | 1000 g |
| Type de produit | Levure |
Durabilité
| Commerce équitable | Non |
| Bio | Non |
| Durabilité | Non spécifié |
Mentions légales
| Pays de production | Italie (ITA) |
| Informations sur les allergies | Contient du blé, Peut contenir des œufs et des produits dérivés, Peut contenir des graines de sésame et des produits dérivés., Peut contenir des graines de soja et des produits dérivés |
Informations complémentaires
| Ingrédients | BLE DUR |
| Désignation appropriée | Levure sèche |
Fabricant
| Nom du fabricant | Caputo |
| N° d’article du fabricant | 090003 |
| Garantie du fabricant | 0 mois |
| Informations sur la garantie | Caputo |
Prestations de service
Emballage cadeau
Emballage cadeau Silver
CHF4.90Le produit sera emballé dans un élégant papier cadeau.
Emballage Cadeau White
CHF4.90Emballage Cadeau Rainbow
CHF4.90Emballage Cadeau Festive
CHF4.90Emballage cadeau White Spotted
CHF4.90