Biovegan poudre de gomme de guar Liant sans gluten, bio
Poudre de gomme de guar bio, liant sans gluten
- Agent gélifiant et épaississant d'origine végétale pour les plats froids
- Idéal pour épaissir les sauces, les crèmes et les desserts
- Sans gluten, végétalien et sans OGM
- Qualité biologique issue de l'agriculture contrôlée
| N° d’article | 2239652 |
| N° d’article du fabricant | 301001092 |
| Stock à Willisau | 12 |
| Évaluation |
Description
La gomme de guar Biovegan sert d'agent liant et épaississant d'origine végétale pour les plats froids comme chauds. Ce produit biologique est idéal pour la préparation de sauces, de vinaigrettes, de desserts ou de pâtes à tartiner, et confère aux recettes une texture onctueuse. De plus, cette poudre sans gluten est riche en fibres, entièrement végane et issue de l'agriculture non OGM. Pour obtenir une consistance légèrement liée, il suffit d'utiliser 3 g de poudre pour 250 ml de liquide, à incorporer progressivement. Ce produit pratique, conditionné en sachet de 100 g, doit être conservé dans un endroit frais et sec.
La marque «Biovegan»
Biovegan est une entreprise 100% familiale, dans laquelle les personnes, leur bien-être et la famille ont toujours été au centre de tout ce que nous faisons. BIO est plus qu'un simple produit scellé. Biovegan attache une importance particulière à des produits aussi purs que possible. Ainsi, tous les ingrédients d'origine animale, les additifs de levure ou le lactose sont systématiquement évités! Ils veulent offrir des produits transparents, aussi naturels que possible et particulièrement savoureux. Parce que les deux ensemble ne devraient pas s'exclure mutuellement.
UE Bio
Le label bio de l'UE désigne les aliments produits conformément au règlement bio de l'UE. Au moins 95% des ingrédients agricoles sont issus de l'agriculture biologique. L'utilisation de produits phytosanitaires et d'engrais chimiques de synthèse ainsi que d'organismes génétiquement modifiés est exclue. L'élevage des animaux est soumis à des exigences minimales obligatoires en matière d'espace, de ventilation et de lumière. L'alimentation est limitée à des aliments produits de manière écologique, sans ajout d'antibiotiques ni de stimulateurs de performance, et l'utilisation de farines animales est interdite. Pour le traitement des animaux malades, la préférence est donnée aux médicaments à base de plantes. Le respect du cahier des charges est contrôlé par des organismes de contrôle indépendants.
Spécifications
Valeurs nutritives
| Unité d'étiquetage nutritionnel | 100 g |
| Teneur en énergie (en kJ) | 776 KJ |
| Teneur en énergie (en kcal) | 193 Kcal |
| Graisse | 0.5 g |
| Dont acides gras saturés | 0.2 g |
| Glucides | 1 g |
| Dont sucres | 1 g |
| Fibres alimentaires | 83 g |
| Protéine | 4.5 g |
| Sel | 0.03 g |
Informations générales sur le produit
| Type de produit | Farine |
| Régime alimentaire | Sans gluten, Sans lactose, Vegan, Végétarien |
| Dimension de l'emballage | 100 g |
Durabilité
| Commerce équitable | Pas de données |
| Bio | Oui |
| Durabilité | EU BIO |
Mentions légales
| Pays de production | Allemagne (DEU) |
| Informations sur les allergies | Amandes, Moutarde |
Informations complémentaires
| Ingrédients | Épaississant : gomme de guar*. *Issu de l'agriculture biologique contrôlée. Avertissement concernant les allergies : peut contenir des traces d'AMANDES, de MOUTARDE et de SOJA en raison du processus de fabrication. |
| Désignation appropriée | Poudre de gomme de guar |
Fabricant
| Nom du fabricant | Biovegan |
| N° d’article du fabricant | 301001092 |
| Garantie du fabricant | 0 mois |
| Informations sur la garantie | Biovegan |
Prestations de service
Emballage cadeau
Emballage Cadeau White
CHF9.00Emballage Cadeau Rainbow
CHF9.00Emballage Cadeau Festive
CHF9.00Emballage cadeau White Spotted
CHF9.00