Bauck Mühle Bio Fécule très fine sans gluten 250 g
Amidon de maïs certifié biologique
- Amidon sans gluten
- Du meilleur maïs
- Contenu : 250 g
- Pour épaissir les sauces et les soupes
- Convient également pour la boulangerie
| N° d’article | 929496 |
| N° d’article du fabricant | 300158218 |
| Stock à Willisau | 11 |
| Commandé | |
| Évaluation |
Description
La fécule alimentaire convient particulièrement bien pour la pâtisserie ou pour les desserts, les bols froids, les crèmes, les soupes et les sauces. Ce qui est particulier: La fécule de maïs est aussi facile à utiliser que la fécule de pomme de terre. Mais grâce à son goût plus neutre, elle peut être utilisée de manière polyvalente dans la cuisine. De plus, la fécule de maïs peut être chauffée plus longtemps que les autres amidons alimentaires sans que l'aliment ne se liquéfie à nouveau.
UE Bio
Le label bio de l'UE désigne les aliments produits conformément au règlement bio de l'UE. Au moins 95% des ingrédients agricoles sont issus de l'agriculture biologique. L'utilisation de produits phytosanitaires et d'engrais chimiques de synthèse ainsi que d'organismes génétiquement modifiés est exclue. L'élevage des animaux est soumis à des exigences minimales obligatoires en matière d'espace, de ventilation et de lumière. L'alimentation est limitée à des aliments produits de manière écologique, sans ajout d'antibiotiques ni de stimulateurs de performance, et l'utilisation de farines animales est interdite. Pour le traitement des animaux malades, la préférence est donnée aux médicaments à base de plantes. Le respect du cahier des charges est contrôlé par des organismes de contrôle indépendants.
La marque «Bauck»
Depuis 1932, les produits Bauckhof sont synonymes d'agriculture biodynamique. «Grand-père» Bauck fut l'un des premiers agriculteurs en Allemagne à passer à ce mode de culture. La promotion de l'agriculture biologique et de l'agriculture Demeter est chère à Bauck, d'où sa devise «Avec cœur et moulin». Toutes les étapes de transformation sont réalisées avec des matières premières de haute qualité dans l'exploitation de l'entreprise. Farines, gâteaux, hamburgers et mélanges de pain, mueslis et purée de fruits sont produits selon des recettes traditionnelles qui sauront plaire à toute la famille.
Traduit par DeepL.com
Spécifications
Valeurs nutritives
| Unité d'étiquetage nutritionnel | 100 g |
| Teneur en énergie (en kj) | 1479 KJ |
| Teneur en énergie (en kcal) | 348 Kcal |
| Graisse | 0.1 g |
| Dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 86 g |
| Dont sucres | 0 g |
| Protéine | 0.4 g |
| Sel | 0.02 g |
Informations générales sur le produit
| Type de produit | Liant pour sauce |
| Régime alimentaire | Sans gluten, Vegan |
| Dimension de l'emballage | 250 g |
Durabilité
| Commerce équitable | Non |
| Bio | Oui |
| Durabilité | EU BIO |
Mentions légales
| Pays de production | Allemagne (DEU) |
| Informations sur les allergies | Ne contient aucun ingrédient allergène soumis à des exigences d'étiquetage |
Informations complémentaires
| Ingrédients | Amidon de maïs*. Légende: * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter |
| Désignation appropriée | Amidon sans gluten |
Fabricant
| Nom du fabricant | Bauck Mühle |
| N° d’article du fabricant | 300158218 |
| Garantie du fabricant | 0 mois |
| Informations sur la garantie | Bauck Mühle |
Prestations de service
Emballage cadeau
Emballage cadeau Silver
CHF4.90Le produit sera emballé dans un élégant papier cadeau.
Emballage Cadeau White
CHF4.90Emballage Cadeau Rainbow
CHF4.90Emballage Cadeau Festive
CHF4.90Emballage cadeau White Spotted
CHF4.90