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AltbachmühleFarine pour tresse 1 kg

Farine pour tresse

  • Mélange de farine de blé et d'épeautre
  • Pour la tresse, la génoise à gâteau avec volume, les pâtisseries et les chräbeli
  • Contenu : 1 kg
N° d'article1001466
N° d'article du fabricant340
Stock à Willisau397
Évaluation (20)
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CHF 0.37 / 100 g

Altbachmühle AG

Le moulin traditionnel de Wittnau, dans le nord-ouest de la Suisse, a été construit dès le XIe siècle. Elle est dirigée par la famille Tschudi en 8ème et 9ème génération depuis 1760. Le grain, qui est transformé en farine de qualité dans le moulin, est livré directement du champ par les agriculteurs de la région. Celui-ci est nettoyé, séché et stocké au point de collecte du grain. En 2014, le moulin a été automatisé et complété par divers silos, l'usine de remplissage de farine et un magasin de farine. L'Altbachmühle produit les différentes farines à partir de céréales suisses et n'ajoute pas d'additifs. Par conséquent, toutes les farines sont naturelles et très bien tolérées.

Traduit par DeepL.com

Produktkategorie
Type de produitFarine
Certificats environnementaux
Certificats conscientsPas de certification
Certifications
Certification bioSans certification biologique
Nährwerte
Unité d'étiquetage nutritionnel100g
Teneur en énergie (en kj)1468
Teneur en énergie (en kcal)346
Graisse1
Acides gras saturés0.5
Glucides71
Dont sucres0.5
Protéine12
Sel0.03
Général
Commerce équitableNon
BiologiqueNon
Régime alimentaireSans lactose, Végétarien, Végétalien
Pays de productionSuisse (CHE)
Informations sur les allergiesEnthält Gluten
La vie naturellePas de particularités
Informations complémentaires
Dimension de l'emballage1000 g
IngrédientsBlé CH, Épeautre CH
Désignation appropriéeFarine
Fabricant
Nom du fabricantAltbachmühle
N° d'article du fabricant340
Garantie du fabricant0 mois
Informations sur la garantieAltbachmühle

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Mbn
19.08.2021 08:39
Lilouluna Achat vérifié
04.05.2021 12:27

Jasmin Limacher
Assistance

Omar Howald
Assistance

Diana Mulaj
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