Plaque de verre résistante aux rayures et facile à nettoyer
Les surfaces de cuisson vitrocéramiques convainquent par leur plaque de verre résistante aux rayures et facile à nettoyer, leur utilisation simple et leurs coûts d'achat relativement bas. En revanche, ils réagissent un peu plus lentement que les modèles à induction ou à gaz, car la plaque de cuisson doit d'abord être chauffée avant de pouvoir transmettre la chaleur aux casseroles et poêles. Ils ont donc un besoin en énergie légèrement plus élevé que ceux-ci. Les tables de cuisson en verre conviennent à presque tous les types de casseroles et de poêles et se déclinent en de nombreuses formes et configurations. Lors de votre choix, portez une attention particulière aux fonctions de confort qui sont importantes pour vous. Nettoyez brièvement votre table de cuisson en vitrocéramique après chaque session de cuisson et après chaque débordement de liquide afin d'éviter que les saletés ne se mèchent.
Cadre de protection robuste et élégant
L'élégance intemporelle du cadre en acier inoxydable autour de la table de cuisson n'offre pas seulement un aspect moderne, mais impressionne également par sa stabilité et sa robustesse. Le cadre protège la table de cuisson de tous les côtés, facilite l'étanchéité et empêche également que de petites quantités de liquide débordant n'atteignent la surface de travail. Les versions avec un cadre particulièrement plat rendent le nettoyage des zones de cuisson moins difficile que les modèles avec un bord plus épais. Les plans de cuisson avec cadre conviennent à tous les matériaux de plan de travail courants.
Un signal d'avertissement optique protège contre les brûlures
L'indicateur visuel de chaleur résiduelle vous indique quelles zones de cuisson sont encore si chaudes après utilisation qu'il serait dangereux de les toucher. D'une part, il vous aide à éviter les brûlures. D'autre part, vous pouvez également utiliser ces informations si vous souhaitez réchauffer quelque chose par la suite. Vous verrez alors quelle zone est encore chaude et aurait donc besoin d'un peu moins d'énergie.
Protection contre les dommages dus à la surchauffe
La protection contre la surchauffe intégrée surveille la température de surface et réduit la puissance dès qu'elle dépasse une certaine valeur. Elle empêche la chaleur excessive d'endommager votre batterie de cuisine ou votre plaque de cuisson.
