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Nutrition sportive

Les bons nutriments pour votre entraînement

«Pourquoi devrais-je consommer des nutriments spécifiques au sport?» est une question que l’on peut se poser. «La nutrition sportive n’est-elle pas plutôt réservée aux adeptes du bodybuilding ou du sport de compétition?» Ce point de vue semble être largement répandu. Mais le fait est que la nutrition sportive peut apporter une valeur ajoutée à toute personne qui pratique activement un sport, de manière professionnelle ou non.

Pour livrer une performance optimale, votre organisme a besoin de l’alimentation adéquate, en particulier dans la pratique sportive. Dans le sport d’endurance ou la musculation, les principales sources d’énergie pour le corps sont les protéines, les hydrates de carbone et les graisses saines. Les plus efficaces sont les hydrates de carbone, car ils sont transformés rapidement en énergie. Les protéines, composées de différents acides aminés, sont la référence en matière de musculation. Les graisses saines, également appelées acides gras insaturés, assurent d’importantes fonctions en matière de santé. Elles sont bénéfiques au cœur, au cerveau et aux yeux.

Avec les bons nutriments, vous tirerez le meilleur parti de votre entraînement tout en favorisant votre santé.

Tous les produits de la nutrition sportive

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L’expérience de notre manager produit Raphael

Au début, je me demandais souvent si on avait vraiment besoin de ce type de suppléments. J’ai toujours pensé qu’ils étaient réservés à la musculation. Mais je me trompais – au fil des ans, mon expérience m’a prouvé le contraire:

En tant qu’ancien footballeur, entraîneur chez les jeunes au FC Zurich et cycliste amateur, j’ai eu l’occasion de me familiariser avec différents sports. Dans ma pratique, j’ai bien dû constater qu’un apport suffisant en nutriments est extrêmement important pour la capacité de performance. Lorsqu’on fournit les nutriments adéquats à l’organisme avant, pendant et après le sport, on lui permet de réaliser de hautes performances.

Dans la bonne mesure et au bon moment, la nutrition sportive fait du bien à notre corps. Sur la base de mon expérience personnelle, je vous suggère de trouver la formule qui vous convient parmi les produits de notre assortiment, afin d’améliorer votre performance sportive et de recharger vos batteries.

Les conseils de Raphael

Mais commençons par le commencement: au fait, la nutrition sportive, c’est quoi exactement?

Par nutrition sportive, on désigne les compléments alimentaires (aussi appelés suppléments), qui fournissent d’importants nutriments tels que les protéines, les sels minéraux et les vitamines. Il s’agit bien entendu de nutriments que l’on trouve également dans l’alimentation courante. Au quotidien, il peut toutefois s’avérer difficile d’apporter à l’organisme la quantité nécessaire de nutriments seulement par des repas équilibrés. Même si un shake rapide et facile à préparer ou une simple barre peuvent constituer un complément pratique, ils ne suffisent pas. Lorsqu’on fait du sport, on a définitivement besoin de davantage de nutriments. La quantité et le type de nutriments nécessaires dépendent de la discipline sportive et de vos objectifs personnels.

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Développement musculaire

L’alimentation joue un rôle important, en particulier dans le développement de la masse musculaire. Les protéines sont indispensables au développement de la masse musculaire et à la régénération; c’est pourquoi il convient d’absorber ces nutriments avant et après l’entrainement. Les protéines sont composées de macromolécules biologiques et d’acides aminés. Elles sont essentielles pour le développement de la masse musculaire: ce n’est pas pour rien que le cinquième d’un muscle se compose de protéines. Les protéines se trouvent par exemple dans les œufs, le poisson, le lait, les noix et certains fruits. Dès que vous vous entrainez, votre besoin en protéines augmente. La nutrition sportive, dont les protéines sont l’ingrédient principal, est conseillée à tous ceux et celles qui ne peuvent pas couvrir leurs besoins accrus par les repas. Si l’on souhaite développer sa masse musculaire tout en n’absorbant pas suffisamment de protéines durant les repas, le besoin en protéines peut être couvert par une nutrition sportive bien dosée. Les compléments alimentaires suivants contribuent notamment à une alimentation saine et équilibrée: shakes aux protéines, capsules d’acides aminés ou barres protéinées.

Que sont les acides aminés?

Les acides aminés protéinogènes sont de plus en plus présents dans la nutrition sportive: ils forment les éléments constitutifs des protéines. Parmi ceux-ci, on compte 20 acides aminés. Certains d’entre eux sont produits directement par le corps alors que d’autres – huit notamment – doivent être absorbés par voie alimentaire. Ces derniers sont appelés acides aminés essentiels. Chacun d’entre eux exerce ses propres fonctions: la glutamine par exemple est importante pour le système immunitaire et l’arginine pour la circulation sanguine.

Sport d’endurance

Qu’il s’agisse de jogging, de course, de trail, de cyclisme, de randonnée ou d’escalade, la nutrition sportive adaptée vous soutient aussi dans le sport d’endurance. Non seulement les aliments ingérés, mais aussi le moment du repas est décisif. Nous vous recommandons de ne manger que de petites quantités deux à trois heures avant l’entraînement ou la compétition. Les fruits ou les barres sont par exemple de précieux dispensateurs d’énergie et garantissent une bonne réserve de sucre avant le départ. Toutefois, l’absorption de liquide est essentielle. Vous ne pouvez réaliser la performance maximale que si votre corps est suffisamment hydraté. En une heure de course, le corps perd en moyenne un litre de liquide. Cette qualité peut varier en fonction de la température ou de l’intensité. L’absorption régulière d’eau, de boissons isotoniques et de gels ou barres riches en hydrates de carbone fournit l’énergie essentielle à la performance.

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Que sont les boissons isotoniques?

Dans les boissons isotoniques, la proportion d’électrolytes et de liquide est la même que dans le sang. C’est la raison pour laquelle les boissons isotoniques sont particulièrement digestes. Les électrolytes sont importants pour l’endurance, car une teneur trop faible en électrolytes dans le corps peut notamment entraîner des crampes musculaires, une faiblesse musculaire, des nausées et/ou une baisse de la performance. Parmi les électrolytes connus, le magnésium, le natrium, le calcium et le calium sont tous très importants pour les sportifs. Lorsque vous pratiquez un sport, vous perdez par la sueur non seulement du liquide, mais aussi des électrolytes. À l’instar des protéines, le besoin en électrolytes est accru pendant la pratique sportive.

Tous les aliments pour le sport ne sont pas identiques. Il en existe différentes variantes sous les formes les plus diverses et avec différents nutriments. Le développement musculaire requiert avant tout des protéines, alors que certains acides aminés et vitamines (principalement les vitamines C et D) soutiennent la régénération musculaire. La plupart des nutriments fournissent de l’énergie et de la force, alors que d’autres favorisent la détente. Avant l’achat, il est donc important de réfléchir à l’objectif de la nutrition sportive et aux nutriments nécessaires. Dans notre boutique en ligne, vous trouverez les composants des produits avec leurs spécifications.

Connaissez-vous déjà votre objectif en matière de nutrition sportive? Vous voulez développer vos muscles? Ou plutôt accroître votre endurance? Vous trouverez ici la nutrition sportive répondant à vos objectifs.

La nutrition sportive compte non seulement une variété de nutriments, mais aussi d’aliments. En principe, sur BRACK.CH, la nutrition sportive peut être divisée selon les trois groupes suivants.

  • Boissons rafraîchissantes: il peut s’agir d’une boisson en bouteille prête à être consommée, d’une poudre pour la préparation rapide et simple d’un shake – la forme la plus populaire de la nutrition sportive – ou de comprimés à dissoudre dans une bouteille d’eau à la manière des comprimés effervescents.
  • Compléments alimentaires concentrés: il existe également des compléments alimentaires sous forme de capsules ou de comprimés que vous pouvez prendre comme des comprimés de vitamines. Les poudres concentrées entrent aussi dans cette catégorie.
  • Barres et gels nutritifs: si vous préférez la nourriture solide aux boissons, les nutriments pour le sport se présentent aussi sous forme de barres et de gels nutritifs. Faciles à emporter, ils vous fournissent les nutriments dont vous avez besoin. Qu’en dites-vous? Privilégiez-vous les shakes et recherchez la fraîcheur ou préférez-vous croquer à pleines dents dans une barre? Il se peut que vous penchiez plutôt pour l’aspect pratique et optiez pour les compléments alimentaires concentrés. Découvrez-les sans tarder:
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Boissons, poudres et comprimés

Plus qu’un simple rafraîchissement

Vous avez envie d’un rafraîchissement? Les boissons sportives ne se contentent pas d’étancher votre soif, elles vous apportent également d’importants nutriments pour parfaire votre entraînement. Elles se distinguent dans leur préparation (boissons toutes prêtes, poudres ou comprimés) et dans leurs composants. Il existe par exemple des boissons aux électrolytes particulièrement adaptées aux sports d’endurance, ou des shakes protéinés qui soutiennent le développement musculaire. De nombreuses boissons favorisent en revanche la détente et la santé et vous apportent de précieuses vitamines.

Si vous cherchez une boisson toute prête en bouteille, nos boissons pour le sport et le bien-être sont idéales. Qu’il s’agisse de délicieux shakes chocolatés ou d’une eau fruitée aux protéines, par exemple au goût de framboise, vous trouverez votre bonheur ici. Les marques les plus populaires dans notre boutique en ligne sont FOCUS WATER et VITAMIN WELL.

Préférez-vous préparer votre shake à partir d’une poudre? Alors que les boissons pour le sport et le bien-être sont vendues en bouteilles et ne nécessitent aucune préparation, les poudres occupent peu de place et peuvent être consommées dans des bouteilles ou shakers réutilisables. Les poudres Whey-Protein d’All Stars et celles d’Isostar et de PowerFood One, disponibles en différents arômes, sont particulièrement appréciées. Au chocolat, à la vanille ou aux fruits, trouvez votre arôme favori.

Vous les avez certainement déjà aperçus au studio de fitness ou entre les mains de personnes tout aussi passionnées de sport: les shakers. Si vous mélangez vous-même vos shakes en utilisant une poudre, vous aurez absolument besoin d’un shaker. Ceux-ci n’ont pas seulement une apparence sportive, ils sont aussi ergonomiques et très pratiques. Il n’est pas étonnant qu’ils présentent de nombreux avantages par rapport aux gourdes courantes. Le shaker d’Isostar est pourvu de deux compartiments permettant de stocker la poudre en bas et le liquide en haut. Les shakers de Blender Bottle disposent d’une blender ball garante d’une boisson bien mixée et exempte de grumeaux.

Afficher plus

À côté des poudres, les comprimés à dissoudre constituent une autre possibilité. Ils se dissolvent dans votre boisson, lui apportant les nutriments qu’ils contiennent et l’arôme que vous aurez choisi. L’avantage: ils sont faciles à transporter et à doser correctement. Dans notre boutique en ligne, nous proposons les marques Sponser, Isostar et PowerBar.

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Compléments alimentaires

Accès simple et rapide à des nutriments spécifiques

Il est possible d’ingérer certains nutriments spécifiques sous forme de comprimés (comprimés de vitamines), de capsules ou de poudres. Vous fournissez ainsi à votre organisme les nutriments dont il a effectivement besoin à un moment précis de manière simple et rapide. Cette forme de nutrition sportive est en règle générale très concentrée; lorsque vous prenez par exemple des capsules d’électrolytes, le nombre d’ingrédients et de suppléments est restreint, alors que les boissons aux électrolytes en contiennent davantage et, contrairement aux capsules, elles permettent également l’hydratation. En raison de leur forte concentration, ce type de compléments alimentaires doit être pris en petites quantités. Ils sont en effet prévus pour fournir à l’organisme des nutriments spécifiques, voire uniques, en petites quantités, et leur liste d’ingrédients est donc limitée.

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Barres et gels nutritifs

Friandises fortifiantes

Les barres sont idéales pour tous ceux et celles qui préfèrent la nourriture solide. Même si elles ressemblent aux barres de céréales du déjeuner, elles poursuivent un autre objectif: ces barres vous apportent d’importants nutriments, vous donnent de l’énergie, favorisent votre endurance et/ou vous soutiennent dans le développement de la masse musculaire. Leur objectif varie en fonction des nutriments qu’elles contiennent (protéines, hydrates de carbone, vitamines, etc.). À l’instar des boissons et des poudres, les barres sont aussi disponibles en différents arômes. Certaines barres sont à consommer avant le sport, d’autres après. Consultez notre assortiment et trouvez la barre idéale pour votre prochaine séance d’entraînement. Sur BRACK.CH, nous proposons aussi les marques populaires comme PowerBar, Sponser et Isostar.

Vous ne voulez pas de boisson, mais cherchez quand même quelque chose de «plus léger» que les barres? Alors, les gels énergétiques sont peut-être pour vous: ils ne sont ni trop liquides ni trop secs. La plupart des gels de nutrition vous donnent de l’énergie et augmentent votre endurance. En matière d’arôme, les gels de notre assortiment sont plutôt orientés vers la fraîcheur fruitée des pommes, des abricots ou du cola. Dans ce domaine aussi, PowerBar et Sponser occupent une place de choix dans notre shop en ligne.

Les marques phares de la nutrition sportive
Découvrez notre vaste assortiment
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Qu’en est-il des vitamines et des sels minéraux? Pourquoi sont-ils importants pour l’organisme et quels sont les aliments qui en contiennent? Vous trouverez les réponses à ces questions dans notre «Lexique des vitamines et des minéraux». Vous pouvez également consulter notre Assortiment fitness.