- Goût d'épices et de noix
- Convient parfaitement à la cuisine mexicaine, africaine ou indienne.
- Contenu: 40 g
- Accompagne également les plats de choux, les soupes de légumes, les fruits, le pain et bien plus encore.
- Certifié Demeter
| N° d’article | 1219798 |
| N° d’article du fabricant | 300331020 |
| Stock à Willisau | 1 |
| Évaluation |
Description
Les petits fruits ronds de la coriandre ont un goût de noix épicé et sont donc complètement différents de l'herbe de coriandre fraîche. Ils sont extrêmement populaires dans la cuisine mexicaine, africaine, indienne et allemande traditionnelle.
La marque «Lebensbaum»
En 1979, le fondateur de l'entreprise, Ulrich Walter, a repris un magasin d'alimentation biologique et a découvert que le thé, le café et les épices biologiques n'existaient pas. Il se lance donc à la recherche. La petite épicerie biologique Lebensbaum devient une entreprise de taille moyenne spécialisée dans la production de thé, de café et d'épices de la meilleure qualité biologique. Le pionnier de l'agriculture biologique continue d'acheter les matières premières directement auprès de ses partenaires de culture. Cela permet une sélection rigoureuse des ingrédients et garantit le bon goût des produits. Par principe, Lebensbaum n'utilise pas d'exhausteurs de goût ni d'additifs. La synthèse Lebensbaum de plaisir naturel, de prévoyance écologique et de responsabilité sociale est un concept d'entreprise réussi.
Demeter
Demeter est synonyme d'aliments produits en biodynamie et se base sur les principes anthroposophiques. Le cahier des charges de Demeter va bien au-delà des exigences des autres réglementations bio: le principe de l'individualité de la ferme s'applique: chaque exploitation doit avoir un circuit de ferme aussi fermé que possible, ce qui permet de n'élever que le nombre d'animaux que la ferme peut nourrir elle-même. L'élevage et l'alimentation des animaux sont prescrits et dépendent de leurs caractéristiques. Les semences utilisées sont, dans la mesure du possible, biologiques ou biodynamiques et la fertilisation se fait principalement avec des engrais de ferme ou du compost. Une gestion durable pour préserver la biodiversité et les relations sociales harmonieuses. Lors de la culture, la constitution d'humus et la santé des plantes sont au centre des préoccupations. Ceci est soutenu par des préparations biodynamiques à base d'herbes médicinales, de bouse de vache et de quartz. Le génie génétique est interdit à tous les niveaux. Collaboration avec les qualités temporelles et les rythmes naturels. Cela signifie que les processus doivent se dérouler au bon moment.
Spécifications
Catégorie de produits
| Type de produit | Épices individuelles |
Caractéristique alternative
| Certificats | Demeter |
Général
| Commerce équitable | Non |
| Bio | Oui |
| Régime alimentaire | Végétarien, Vegan |
| Pays de production | Allemagne (DEU) |
| Informations sur les allergies | Contient du soja et des produits à base de soja |
Informations complémentaires
| Dimension de l'emballage | 40 g |
| Ingrédients | Coriandre**. Légende: * Bio, ** Bourgeon, *** Demeter |
| Désignation appropriée | Épices |
Fabricant
| Nom du fabricant | Lebensbaum |
| N° d’article du fabricant | 300331020 |
| Garantie du fabricant | 0 mois |
| Informations sur la garantie | Lebensbaum |
Prestations de service
Emballage cadeau
Emballage cadeau Silver
CHF4.90Le produit sera emballé dans un élégant papier cadeau.
Emballage Cadeau White
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