Süsse Spezialitäten für zartschmelzenden Genuss

Schokolade ist für viele Menschen ein besonderes Genussmittel. Sie schmeckt mal süss, mal zartherb und oft wird sie noch mit Nüssen und weiteren aromatischen Zutaten veredelt. Hergestellt wird die Schokolade aus hochwertigen Kakaobohnen, welche schonend geröstet und gemahlen und danach von Meisterhand conchiert werden. Je nach Kakaogehalt und Zubereitungsart können die Aromen und der Geschmack so spannend wie bei einem guten Wein sein. Auf BRACK.CH finden Sie feine Schokoladenspezialitäten in vielen Varietäten: Ganz klassisch als Tafelschokolade oder in praktischer Häppchenform als Praliné, Guetzli oder Snack oder auch als Riegel für den schnellen Genuss zwischendurch. Selbst für ein süsses Frühstück ist gesorgt. Entdecken Sie hier die Welt der Schokolade und finden auch Sie Ihren zartschmelzenden Favoriten:

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Spannende Blogbeiträge zum Thema Schokolade

  1. Warum Fairtrade bei Kakao wichtig ist

    Die Schokoladenproduktion für «heisse Schoggi» & Co. wären ohne die Millionen Kleinbäuerinnen- und Bauern, die in Entwicklungsländern Kakaoanbau betreiben, nicht möglich. Starke Schwankungen im Weltmarktpreis, Handelsbarrieren und die schwache Verhandlungsposition der Kakaobauernfamilien gegenüber den globalen Käufer*innen gehören zu den grössten Herausforderungen im Kakaohandel.

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