Préparation à gâteau Tourte au séré 225 g
Mélange prêt à l'emploi pour tarte à la crème et au séré
- Mélange pour tartes à la crème et au fromage blanc
- Préparés à froid
- Contenu: 225 g
- Nécessite en plus un fond de tarte, de l'eau, du séré à la crème et de la crème fraîche
- Peut également être affiné avec divers fruits
| N° d’article | 1358937 |
| N° d’article du fabricant | 1-46-135601 |
| Stock à Willisau | 70 |
| Évaluation |
Description
Conseil de préparation
Poser le cercle du moule démontable (ou le cercle à tarte) sur un plat à tarte et tapisser le bord d'une bande de papier sulfurisé. Placer le fond de tarte dans le moule. Rincer le bol du batteur à l'eau chaude. Y verser l'eau froide et le mélange pour tourte (le bol mélangeur et le fouet doivent être exempts de graisse). Battre au batteur électrique à la vitesse maximale pendant env. 4 minutes jusqu'à obtention d'une masse mousseuse blanche et finement poreuse. Incorporer le fromage blanc en 4 parties, l'une après l'autre, en battant bien la masse mousseuse. Fouetter la crème et l'incorporer jusqu'à obtenir une masse homogène. Verser la masse sur le fond de tarte, lisser et laisser durcir au réfrigérateur. Après environ 3 heures, détacher le cercle du moule démontable et retirer le papier sulfurisé. Juste avant de servir, décorer la tourte à volonté.
La marque «Dr. Oetker»
Depuis plus de 120 ans, Dr. Oetker est une marque leader en Allemagne avec sa vaste gamme de produits dans les domaines des plaques de cuisson et des accessoires de cuisine. La production et la vente de l'entreprise fondée en 1891 à Bielefeld ont été transférées en 2013 au fabricant bavarois de produits de boulangerie Zenker. Cette marque a également une longue histoire: Zenker fabrique des produits de boulangerie depuis 1885. Le lien entre les deux entreprises traditionnelles est basé sur les valeurs partagées des entreprises: L'objectif des deux marques est de fabriquer des produits haut de gamme qui se distinguent par leur excellente qualité et leur aptitude à la pratique. La sélection ciblée des matières premières, les contrôles de qualité stricts et la production exclusivement en Allemagne sont les pierres angulaires de notre stratégie d'entreprise. Les fabricants ont toujours mis l'accent sur la combinaison de formes traditionnelles et d'éléments novateurs dans le développement constant de leurs moules, écailles, bols, outils de modelage et autres ustensiles de cuisine. En outre, la marque attache une grande importance aux plus petits détails et raffine toujours le design convivial de tous les produits.
Spécifications
Types
| Parfum | Neutre |
Valeurs nutritives
| Unité d'étiquetage nutritionnel | 100 g |
| Teneur en énergie (en kj) | 569 KJ |
| Teneur en énergie (en kcal) | 135 Kcal |
| Graisse | 5 g |
| Acides gras saturés | 2.8 g |
| Glucides | 16 g |
| Dont sucres | 16 g |
| Protéine | 6 g |
| Sel | 0.07 g |
Caractéristique alternative
| Certificats | Pas de certification |
Santé
| Sans gluten | Oui |
| Sans lactose | Non |
Général
| Commerce équitable | Non |
| Bio | Non |
| Type de produit | Gâteau |
| Pays de production | Allemagne (DEU) |
| Informations sur les allergies | Ne contient aucun ingrédient allergène soumis à des exigences d'étiquetage |
Informations complémentaires
| Unité d'emballage | 1 Pièce/s |
| Dimension de l'emballage | 225 g |
| Ingrédients | Sucre, gélatine (bœuf), amidon de pomme de terre modifié, protéines de lait hydrolysées, acidifiant acide citrique, arôme. |
| Désignation appropriée | Mélange à cuire pour tarte à la crème et au séré |
Fabricant
| Nom du fabricant | Dr.Oetker |
| N° d’article du fabricant | 1-46-135601 |
| Garantie du fabricant | 0 mois |
| Informations sur la garantie | Dr.Oetker |
Prestations de service
Emballage cadeau
Emballage cadeau Silver
CHF4.90Le produit sera emballé dans un élégant papier cadeau.
Emballage Cadeau White
CHF4.90Emballage Cadeau Rainbow
CHF4.90Emballage Cadeau Festive
CHF4.90