Le moule de qualité supérieure de la collection Kitchen & Pastry Utensils vous aide à réaliser avec précision de délicieux chocolats. Fabriqué en polycarbonate robuste et transparent, ce moule fabriqué en Italie offre une qualité durable pour une utilisation professionnelle dans chaque cuisine. Avec ses dimensions de 17.5 cm de long, 27.5 cm de large et 2.5 cm de haut, le moule peut contenir un total de 15 pralines. Chaque praline prend une forme régulière de 38 x 38 x 15 mm grâce au mold. Le matériau transparent du moule permet un contrôle optimal pendant le remplissage et le durcissement. Avec un poids de 0.400 kg, ce modèle est à la fois stable et maniable. Ce moule allie fonctionnalité et artisanat italien pour des résultats de premier ordre en pâtisserie.