Complétez votre équipement de cuisine. La planche à découper en teck avec une rainure pour le jus est un élément important de l'équipement de tout cuisinier amateur. Lors de la découpe du steak, la rainure sur le bord permet d'éviter que le jus de viande ne se retrouve sur votre belle nappe au moment de servir.
Vous pouvez également utiliser la planche à découper pour servir des entrées préparées ou pour déposer des ustensiles de cuisine déjà utilisés. Sa taille en fait également une aide polyvalente pour le pétrissage de la pâte ou comme support pour les créations culinaires courantes. Le teck résiste à l'humidité. Toutefois, sa résistance à la flexion est moindre. Cette caractéristique garantit le confort de vos couteaux, qui restent ainsi aiguisés plus longtemps.
Certifié FSC (gestion forestière responsable)
Le Forest Stewardship Council (FSC) est un système international de certification pour une gestion forestière plus responsable. Le bois certifié FSC provient de forêts ou de plantations gérées selon des critères écologiques, sociaux et économiques minimaux obligatoires, dont la protection de la biodiversité, des sols et de l'eau ainsi que le respect des droits du travail et des droits fonciers. La certification se base sur dix principes valables dans le monde entier, dont la mise en œuvre est contrôlée par des organismes de contrôle indépendants. Les labels FSC se réfèrent à l'origine du bois et font la distinction, selon le produit, entre FSC 100%, FSC Mix et FSC Recycled.
Un traitement adéquat prolonge la durée de vie des produits en bois. C'est pourquoi les accessoires de la ligne Gaya Wooden sont traités à la cire d'abeille, ce qui permet de conserver le bois de manière naturelle. En cas de salissure, nous vous recommandons de laver et de sécher la planche à découper le plus rapidement possible. Lors du nettoyage, utilisez un chiffon humide afin de réduire le temps de contact avec l'eau. Ne mettez jamais la planche à découper dans le lave-vaisselle. Après le lavage, placez-la le plus rapidement possible à la verticale pour la faire sécher».
Le bois est un produit purement naturel. N'essuyez qu'avec de l'eau et séchez debout. Une humidité ou des différences de température excessives peuvent entraîner des déformations, des fissures et des décolorations.
