Le EINS-ZWEI-ZERO Rosé est un vin d'été finement fruité, acidulé et harmonieux, très agréable dans le verre et d'un débit agréable. Au nez, outre la note de rhubarbe initialement dominante, on peut déceler de fines notes d'églantine et de framboise. En bouche, le EINS-ZWEIZERO Rosé s'impose vraiment et peut sans aucun doute rivaliser avec les «vrais vins rosés». Une acidité plutôt vive lui confère la fraîcheur nécessaire et les impressions de fruits juteux qui l'accompagnent font de ce rosé sans alcool un véritable point fort de l'été.