- Grains de café entiers, torréfiés
- Arôme fruité et chocolaté
- Contenu: 500 g
- Corps crémeux et acidité agréable
- 100% Arabica du Mexique et du Pérou
- Avec le bourgeon bio
| N° d’article | 943790 |
| N° d’article du fabricant | 10018050 |
| Stock à Willisau | 23 |
| Commandé | 100 Plus d’infos |
| Évaluation |
Description
Des arômes séduisants de fruits secs torréfiés donnent à ce café un arôme unique. Le mélange de grains de café mexicains et péruviens donne au café un corps crémeux, des notes chocolatées et une légère acidité.
Tradition et qualité suisses
Spécialisée à l'origine dans l'importation d'huile d'arachide, l'entreprise familiale La Semeuse a été fondée à La Chaux-de-Fonds en 1900 par Marc Bloch, issu d'une famille juive alsacienne de négociants en épices. Après la Seconde Guerre mondiale, son fils et sa belle-fille ont abandonné le commerce de l'huile pour se consacrer à l'importation, à la torréfaction et à la vente de café. En mai 2015, le petit-fils du fondateur éponyme Marc Bloch a décidé de vendre La Semeuse à la famille neuchâteloise Bihler et à sa société Choco Diffusion, afin de renforcer et de promouvoir la notoriété et la présence de la marque en Suisse alémanique et dans les pays voisins. Le torréfacteur de café du Jura neuchâtelois, soucieux de la tradition, continue cependant de fonctionner comme une entreprise indépendante et continue de représenter, avec son nom et son café, des produits suisses de qualité.
Bio Knospe
Le label Bourgeon est synonyme de production durable et de transformation respectueuse. Tant l'agriculture que la transformation sont soumises à des exigences nettement plus élevées que celles de l'ordonnance bio suisse ou européenne. Les principales différences entre le Bourgeon Bio et le Bio CH sont les suivantes: moins d'additifs et d'adjuvants (p. ex. interdiction des colorants et des arômes inutiles). Prescriptions pour des matériaux d'emballage respectueux de l'environnement et des mesures de lutte contre les parasites. Limitation des importations en cas d'approvisionnement intérieur suffisant et interdiction des transports aériens. Critères plus stricts en matière de consommation d'eau et d'énergie. Exigences sociales telles que la garantie de la santé et de la sécurité des employés, la rémunération des heures supplémentaires, etc. Catalogues de mesures d'entreprise pour la promotion de la biodiversité, par exemple l'entretien des haies, des lisières de forêt, des murs de pierres sèches, l'élevage d'abeilles. Exigences plus strictes en matière de rotation des cultures, de fertilisation et de protection phytosanitaire. Tous les animaux reçoivent au moins 90% de fourrage Bourgeon et les ruminants au moins 90% de fourrage grossier. Un code pour des relations commerciales équitables est en vigueur. L'objectif est une transformation aussi douce que possible qui préserve le caractère naturel et l'authenticité des aliments. Les produits Bourgeon bio peuvent contenir des matières premières provenant de l'UE ou de Suisse.
Traduit par DeepL.com
Spécifications
Types
| Parfum | aucun |
| Boisson | Expresso |
| Type de café | café en grains |
Boissons chaudes
| Décaféiné | Non |
Caractéristique alternative
| Certificats | Bourgeon bio |
Général
| Commerce équitable | Non |
| Bio | Oui |
| Pays de production | Mexique (MEX), Pérou (PER) |
Informations complémentaires
| Dimension de l'emballage | 500 g |
| Unité d'emballage | 1 Pièce/s |
| Ingrédients | Grains de café entiers |
| Désignation appropriée | Grains de café |
Fabricant
| Nom du fabricant | La Semeuse |
| N° d’article du fabricant | 10018050 |
| Garantie du fabricant | 0 mois |
| Informations sur la garantie | La Semeuse |
Prestations de service
Emballage cadeau
Emballage cadeau Silver
CHF4.90Le produit sera emballé dans un élégant papier cadeau.
Emballage Cadeau White
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