La lavande de montagne provient d'un projet Farfalla bio et grand cru du sud de la France – le plus ancien projet de Farfalla. Elle est récoltée de juillet à août par dix cueilleuses sur les hauts plateaux des Cévennes (les Causses), la partie sud-est du Massif central. La lavande de montagne est génétiquement unique et ne se trouve dans cette sous-espèce que dans les Cévennes. Elle est appréciée pour son effet apaisant sur la peau, qui a fait l'objet de recherches approfondies. Composants actifs: Huile de millepertuis bio, huile d'onagre bio, huile de jojoba bio, huile d'amande douce bio ; huiles essentielles de lavande de montagne sauvage bio, géranium rosat bio, palmarosa bio, mélisse bio, néroli, etc.