La flûte à champagne d'Eva Solo est conçue pour tous les types de vins mousseux, du sec au demi-sec en passant par le moelleux. Les verres hauts et fins dans lesquels on boit aujourd'hui le champagne sont appelés tulipes. Ils ne sont pas seulement décoratifs, mais leur long pied sert à garder le contenu pétillant au frais, car on ne le réchauffe pas avec les doigts. Grâce à leur forme allongée, le champagne et le vin mousseux pétillent plus longtemps dans le verre. L'aspect est très accueillant lorsque les «bulles» s'écoulent dans tout le verre. Le groupe de goûts que ce verre flatte comprend le champagne, le crémant, le cava, le vin mousseux et d'autres vins mousseux secs (brut) ou demi-secs (demi sec) ainsi que l'Asti Spumante qui mousse légèrement.