La cocotte BergerLanz EK28 l convainc par sa grande polyvalence et sa fabrication robuste, ce qui la rend idéale pour une utilisation en cuisine ou dans la gastronomie. Avec un volume généreux de 28 litres, il est parfaitement adapté à la mise en conserve, au chauffage ou au maintien au chaud des aliments et des boissons les plus divers. La température peut être réglée en continu entre 30 et 110 °C, tandis que la minuterie intégrée assure une préparation précise. La cocotte dispose d'un robinet de vidange pratique ainsi que de poignées de transport et de couvercle solides qui facilitent son utilisation. Le boîtier en acier inoxydable et en plastique garantit une longue durée de vie et un nettoyage sans effort. Avec une puissance de 1800 watts, un commutateur rotatif clair et un design compact, la cocotte est la solution parfaite pour la mise en conserve et le chauffage professionnels.