Die Pfanne hält besonders hohen Temperaturen stand und taugt daher ideal zum scharfen Anbraten von Fleisch und Kartoffeln. Ihre Antihaftversiegelung CeraProtect beruht auf rein mineralischer Basis, ist ultrahart, abriebfest und hitzebeständig bis 400 Grad. Ausgerüstet ist die Pfanne mit einem Aluminiumkern, der Wärme sehr gut speichert perfekt für energiesparendes Braten. Die Pfannen haben einen ergonomisch geformten Griff aus Kunststoff, der sicher in der Hand liegt: So schwenken Sie das Gemüse wie die Profis und wenden das Omelett kinderleicht. Geeignet für alle Herdarten, auch für Induktion, sind die Pfannen pflegeleicht und einfach zu reinigen.
Ideal für Ihren Induktionsherd
Dank ihrem magnetischen Boden ist diese Pfanne auch für Induktionsherde geeignet. Das Kochen mit Induktion bringt zahlreiche Vorteile mit sich. So besitzt diese Herdart eine sehr kurze Reaktionszeit und die Fläche neben der Pfanne bleibt kühl. Aufgrund der funktionsweise mittels einem Magnetfeld, können jedoch nicht alle Pfannen mit einem Induktionsherd verwendet werden. Damit die Pfanne heiss und Ihre Speisen gar werden, muss das Kochgeschirr mit einem magnetischen Boden ausgestattet sein.
