Der Paderno-Hammer verdünnt, erweicht und vergrössert die Scheiben aller Fleischsorten, ohne sie zu beschädigen, und bricht selbst die härtesten Fasern. Er verfügt über zwei Scheiben, eine flache zum Ausdünnen und eine mit stumpfen Spitzen, um das Fleisch zu zerfasern und Nerven zu brechen. Ideal zum Schlagen von empfindlichem Fleisch wie Hähnchen. Auch perfekt zum Zerkleinern von Nougat, zum Zerkleinern von Knoblauchzehen, getrockneten Früchten, Samen und Gewürzen oder zum Zerkrümeln von Keksen und zum Herstellen des Bodens von Käsekuchen. Praktisch und handlich, hat es ein Loch im Griff, damit Sie es nach Gebrauch aufhängen können.